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固原浩宇合作社 苦瓜粉 水溶性苦瓜粉苦瓜浓缩粉 苦瓜素10%

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产品
固原浩宇合作社 苦瓜粉 水溶性苦瓜粉苦瓜浓缩粉 苦瓜素10%
单价
95.00元/公斤
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4294970000公斤
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企业信息
固原市原州区浩宇种植农民专业合作社销售部3722874
企业认证
成立年份:
2014年
经营模式:
生产型
企业类型:
企业单位
主营产品:
黄芪提取物,黄芪粉,亚麻籽粉,党参提取物粉
公司地址:
警民路
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地址:
警民路
产品介绍
有效期至
长期有效
最后更新
2019-05-08 10:41
浏览次数
1074

苦瓜粉、水溶性苦瓜粉、苦瓜浓缩汁粉

【产品简介】: 本公司生产的苦瓜粉以优质的苦瓜为原料,采用目前较为先进的喷雾干燥技术加工而成。 **限度的保持了苦瓜本身的原味,含有多种维生素和酸类物质。粉状,流动性好,口感佳,易溶解,易保存。

【产品理化指标】: 

外观:粉末疏松、无结块,无肉眼可见杂质。 

颜色:具有该产品固有的色泽,且均匀一致 

气味:天然水苦瓜味

溶解度:≥**** 

粒度:****100

水分:≤6% 

菌落总数:<1000 

沙门氏菌:无 

大肠杆菌:无 

【应用范围】: 医药保健品,健康营养品,婴幼儿食品,固体饮料,乳制品,方便食品,膨化食品,调味品,中老年食品,烘焙食品,休闲食品,冷食冷饮等。  

【建议添加量】: 固体饮料(5%)、饮品(5%)、休闲食品(3-5%)、医药食品(5-20% 

【储     存】:置于阴凉干燥、避光,避高温处。

【包     装】:协商或内用双层塑料袋,外套纸板桶,25公斤/桶。

【保  期】:12个月.

营养分析

1.     促进饮食、消炎退热:苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增进食欲,健脾开胃;所含的生物碱类物质奎宁,有利尿活血、消炎退热、清心明目的功效。

2.     防癌抗癌:苦瓜蛋白质成分及大量维生素C能提高机体的免疫功能,使免疫细胞具有杀灭癌细胞的作用;苦瓜汁含有某种蛋白成分,能加强巨噬能力,临床上对淋巴肉瘤和白血病有效;从苦瓜籽中提炼出的胰蛋白酶抑制剂,可以抑制癌细胞所分泌出来的蛋白酶,阻止恶性肿瘤生长.

苦瓜中所含的苦味素可抑制恶性肿瘤分泌蛋白质,防治癌细胞的生长和扩散。国外有实验发现,苦瓜能使人的舌、喉、口腔底部、鼻咽部癌的细胞生长受到抑制。

苦瓜中的蛋白质和苦瓜素的抗癌机理,主要是它们能激活体内免疫系统的防御功能,增强免疫细胞的活性,抑制细胞的增殖或将其杀死。日本科学家认为,苦瓜蛋白可提高机体的免疫功能,能促进免疫细胞消灭癌细胞。

苦瓜含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、胡萝卜素、多种矿物质和维生素。苦瓜中维生素c和维生素B1的含量高于一般蔬菜。国内外研究发现,苦瓜对于艾滋病、癌症和糖尿病的防治具有潜在的食用价值。日本医学家又证明苦瓜中的苦瓜蛋白对治疗癌症也很有效。美国科学家发现,苦瓜中含有一种或一种以上具有抗癌生活理性的蛋白质。

3.     降低血糖:苦瓜的新鲜汁液,含有苦瓜甙和类似胰岛素的物质,具有良好的降血糖作用,是糖尿病患者的理想食品。

4.     苦瓜有着很高的营养价值,每100克嫩瓜的可食部分含粗蛋白0.73.0克,脂肪0.2克,糖1.83.0克,粗纤维1.72.5克,钙1820毫克,磷2080毫克,铁0.6毫克,胡萝卜素0.08毫克,维生素B 0.7毫克,苦瓜的维生素C含量高达56160毫克,为瓜类蔬菜之首。

5.     苦瓜全身是宝,其根、茎、叶、花、果及种子在世界各地都有药用的记载,中国的(本草纲目)就称:苦瓜“苦寒、无毒、除邪热、解劳乏、清心明目、益气壮阳”;国内外学者也报道了苦瓜具有降血糖、抗菌、消炎、抗病毒、提高机体免疫力及堕胎、抗生育等作用,而特别是对苦瓜在防肿瘤方面所起的作用更为关注。

脱水苦瓜粉生产工艺及质量标准:天然原料进厂——选择整理——低温烘干——低温流水线粉碎——制成36目至120目大小粉状.粒状.片状成品——检验——包装。我司可根据顾客要求加工生产各种规格果蔬粉。苦瓜粉,该产品已被广泛应用于保健营养食品,面食品等诸多领域。

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