技术实力雄厚 品牌质量保证 我公司专注微生态领域,主营:益生菌粉、乳酸菌冻干粉、有益菌原料、酸奶菌种、泡菜菌种、微生态制剂、饲料微生态、阴道乳酸菌、发酵剂、天然提取物、保健品原料、天然香料、果蜡等。我们的菌粉使用的是**天然原种,经过科学驯化,符合国人体质特征,可以保证产品的安全性。同时,我们拥有大规模高密度培养技术、代谢调控表达技术以及先进的菌种保护和包埋技术,使菌粉更具高密度、高活
我公司专注微生态领域,主营:益生菌粉、乳酸菌冻干粉、有益菌原料、酸奶菌种、泡菜菌种、微生态制剂、饲料微生态、阴道乳酸菌、发酵剂、天然提取物、保健品原料、天然香料、果蜡等。我们的菌粉使用的是**天然原种,经过科学驯化,符合国人体质特征,可以保证产品的安全性。同时,我们拥有大规模高密度培养技术、代谢调控表达技术以及先进的菌种保护和包埋技术,使菌粉更具高密度、高活性。
此外,我公司还是最早的菌种商业化应用的企业之一,技术先进、配送快捷,能够为客户提供现货,也能够依据客户的要求定制配货,并有科技人员为客户提供全程的技术指导服务。
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我公司专注微生态领域,主营:益生菌粉、乳酸菌冻干粉、有益菌原料、酸奶菌种、泡菜菌种、微生态制剂、饲料微生态、阴道乳酸菌、发酵剂、天然提取物、保健品原料、天然香料、果蜡等。我们的菌粉使用的是**天然原种,经过科学驯化,符合国人体质特征,可以保证产品的安全性。同时,我们拥有大规模高密度培养技术、代谢调控表达技术以及先进的菌种保护和包埋技术,使菌粉更具高密度、高活性。
此外,我公司是最早的菌种商业化应用的企业,技术先进、配送快捷,能够为客户提供现货,也能够依据客户的要求定制配货,并有科技人员为客户提供全程的技术指导服务。
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酸奶发酵剂是制作酸奶所用的特定的微生物培养材料。发酵剂在酸奶生产过程中的作用非常重要,发酵剂是酸奶产品产酸和产香的基础和主要原因。酸奶质量的好坏主要取决于酸奶发酵剂的品质类型及活力。
目前发酵酸奶*的方式是使用乳酸菌、直投式,这样可保证酸奶的活性菌数量,确保充分发挥酸奶食用价值。
我公司专注微生态领域,供应优质酸奶发酵粉。我们的酸奶发酵粉为欧洲原种,直投式乳酸菌酸奶发酵粉,可以保证粉剂的高品质和高活性。
LBA发酵剂
描述 LBA是一种冻干浓缩发酵剂
成分 嗜热链球菌,德氏乳杆菌保加利亚亚种,嗜酸乳杆菌
应用 酸奶和发酵乳
旋转 1-2
包装单位 10U,20U
技术规格 活力测试后15小时,保持温度在38C
微生物规格
污染物 |
规格 |
方法 |
乳酸菌 |
|
ISO 13559/IDF 153:2002 |
酵母菌和霉菌 |
|
ISO 6611/IDF 94:2004 |
肠杆菌科 |
|
ISO 21528-2:2004 |
阳性葡萄球菌凝固酶 |
|
ISO 6888 - 1:1999 |
单核细胞增多性李斯特氏菌 |
Neg./25 g |
ISO 11290-1:1996 |
沙门氏菌 |
Neg./25 g |
ISO 6579:2008 |
实验室活力测试
注解
(1)条件。介质:脱脂奶粉(10% W / V)巴氏杀菌90°C x 20′接种率:1U/100lt补液:5′
(2)条件。介质:脱脂奶粉(10% W / V)巴氏杀菌90°C x 20′接种率:1U/100lt补液:5′温度:38°C
储存条件 封闭包装放置于温度(2-8°C) 的地方
保质期 12个月(在标签的有效期前用*)
法规 遵守当地的法律规定
乳酸菌酸奶发酵粉详情登录:www.probio.cn
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