芦花鸡中含有丰富的DHA和卵磷脂等，对神经系统和身体发育有很大的作用，能健脑益智，避免老年人智力衰退，并可改善各个年龄组的记忆力。营养学家用芦花斑鸡蛋来防治动脉粥样硬化，获得了意料之外的惊人效果。芦花斑鸡蛋中含有较多的维生素B2，它可以分解和氧化人体内的致癌物质，鸡蛋中的微量元素也都具有防癌的作用。鸡蛋蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用，芦花鸡种苗价格，蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生。芦花斑鸡蛋含有人体需要的几乎所有的营养物质，被人们称作\'理想的营养库\'，芦花鸡种苗，营养学家称之为\'完全蛋白质模式\'。
芦花鸡跟其他品种鸡一样，农户可以发展普通零散养殖，也可以发展规模养殖。
1.投入。（1）种鸡费用：在苏**野芦花鸡生态养殖园1只芦花鸡苗售价8元。（2）饲料费用：按每只鸡需要饲料费用40元计算（养殖中可能会上下浮动）。（3）防疫及医药费用：每只鸡需5元左右。（4）其他费用（人工、水电、养殖场资产折旧等）：每只鸡约10元。
2.产出。目前，芦花鸡种苗报价，市场上芦花鸡价格平均在60元/公斤左右，芦花鸡种苗批发，一般成品鸡出栏时体重约为2公斤，产出可达120元/只。
3.收益。扣除投入，养殖1只芦花鸡可获收入57元。
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