芦花鸡中含有丰富的DHA和卵磷脂等，对神经系统和身体发育有很大的作用，能健脑益智，避免老年人智力衰退，并可改善各个年龄组的记忆力。营养学家用芦花斑鸡蛋来防治动脉粥样硬化，纯种芦花鸡苗批发，获得了意料之外的惊人效果。芦花斑鸡蛋中含有较多的维生素B2，它可以分解和氧化人体内的致癌物质，鸡蛋中的微量元素也都具有防癌的作用。鸡蛋蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用，蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生。芦花斑鸡蛋含有人体需要的几乎所有的营养物质，被人们称作\'理想的营养库\'，纯种芦花鸡苗，营养学家称之为\'完全蛋白质模式\'。
芦花鸡的生活习性
芦花鸡从小活动量大、攀登能力强、飞行距离长。因此，该鸡的抗病能力强，下面易科麦种禽养殖场跟大家讲一下芦花鸡的生活习性。
1、芦花鸡喜欢温暖干燥的环境。阴暗、潮湿、不通风的环境芦花鸡容易生病。这一点在鸡舍选址和建造上应十分注意。
2、登高栖息。鸡的祖先是飞禽，有在枝头栖息的习性。建造鸡舍时可在舍中用木棍搭上栖架供芦花鸡晚上栖息。
3、合群性。芦花鸡的合群性很强，一般不单独行动，一旦离群就叫声不止。离群呆立的鸡可能生了病，纯种芦花鸡苗养殖场，掌握这一点在饲养管理中有现实意义。
4、应激性。芦花鸡胆小怕惊任何突然的声响、动作和奇特的物品出现都会引起一系列的应激反应，如惊叫、逃跑、炸群等惊恐不安现象，严重者可致鸡只死亡。
5、啄红性。鸡群中如有鸡受伤出血或涂抹红药水，鸡群便会群起而攻之，围啄，直至把鸡啄死。因此在饲养管理中应及时发现和捉出受伤出血的鸡只，切忌给鸡苗涂抹红药水。
6、芦花鸡产蛋到一定时候就会抱窝，这是芦花鸡母性强的表现。
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