夏盛 碱性蛋白酶 食品级 厂家直销 品相佳 干净、无味、品相佳。可广泛用于蛋白水解、加工等食品行业

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夏盛实业集团有限公司创建于1996年，是一家集生物酶制剂的研发、生产、销售为一体的高新技术民营股份制企业，是国内**利用液体深层发酵技术实现纤维素酶工业化生产的企业。公司系中国发酵协会常务理事单位、酶制剂分会常务理事单位，被中国发酵工业协会评定为“全国酶制剂行业重点生产企业”，在行业内率先通过ISO9001：2000质量管理体系认证。

夏盛集团公司总部位于北京，下设9个事业部和1个技术研究中心，拥有两个现代化的酶制剂生产基地，分别位于宁夏银川市和河北沧州市。公司拥有液体深层发酵和超滤膜浓缩提取等先进生产工艺及设备，生产应用领域广泛，近十年来已相继开发出了应用于啤酒、饲料、果汁果酒、纺织、植物提取、食品烘焙、皮革和酒精等八大系列产品，涉及纤维素酶、半纤维素酶、果胶酶、蛋白酶、淀粉酶、糖化酶等酶系。

  目前，夏盛集团公司已在全国32个省、市、自治区建立了6家销售分公司、30余家办事处。夏盛产品已直接出口到全球三十多个国家和地区，并已加入了马德里国际商标体系，在数十个国家注册了商标。“夏盛”已成为中国酶制剂行业最重要的品牌之一。

确立了“顾客满意是夏盛永恒的宗旨；持续的质量改进是夏盛永恒的主题”的质量方针。我们坚持以上乘的品质、优质的服务回馈客户。夏盛人将一如继往地发扬“求真务实、锐意进取、不断创新”的精神，为我国酶制剂事业的可持续发展做出更大的贡献。

3P：科技研发

十年来，夏盛集团公司制订了产—学—研相结合的发展战略，通过内引外联，不断加强与国内外科研院所和相关协会的学术交流，建立起一支拥有**工程师、博士和硕士为主体的创新能力突出的研发队伍。公司与福建师范大学建立了长期合作关系，为夏盛酶制剂的生产、研发和应用技术研究搭建了平台。目前，公司的技术研究中心下设菌种研究开发中心和应用技术研究开发中心。

菌种研究开发中心：

夏盛集团与设在福建师大的教育部工业微生物重点实验室合作建立联合实验室，聘请该重点实验室**基因工程专家担任联合实验室主任。该实验室具有国际**水平的实验设施，能够满足各种微生物以及相关分子生物学实验要求。主要仪器有5L、7L、10L发酵罐，系列显微镜、蛋白质分离纯化系统、电泳系列、PCR相关系列仪器、HPLC、GC、MS等。

应用技术研究开发中心：

夏盛北京应用技术研究中心目前拥有260平米的实验场地，实验室人才结构合理，有博士及硕士学位的研究人员20余名。实验仪器齐全，如：高倍显微镜、高温恒温振荡器、数字化生化培养箱、20L发酵罐、IR、UV、HPLC等一系列先进仪器。宽敞的实验环境和先进的仪器设备给研究人员极大的发展空间，同时体现为每位客户负责的态度。夏盛始终把自身产品定位到产品应用技术大于产品本身，我们及时迅速地收集市场信息，及时解决客户遇到的应用难题，提高市场服务应用技术水平。