枣庄市山亭区诚豆豆制品专业合作社始建于2008年,公司座落在枣庄市山亭区城头镇,主厂区占地1000多平方米,建筑面积600多平方米,职工500人,公司拥有省级研发技术中心一个,其中工程师50人,大专及同等以上学历占50%。公司通过吸引国内外先进的技术与自主研发相结合,不断新。主要生产豆制品、豆肠、豆筋、豆鱼、羊肚丝、猫耳、素鸡翅、燕麦条、燕麦筋、燕麦藕、面皮等等。多项产品获得国家发时、使用新型专利。公司拥有先进的制造设备和完善的检测手段。XWNZ-110/SZSZ62等近百台专业精密制造设备与检测设备。为客户提供优质的产品,并可以按客户的要求设计加工。
城头豆制品合作社专业批发零售豆制品、豆花、豆鱼、豆筋、素鸡翅,麻辣食品、辣条等品种齐全,质量保证、*。联系:
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山东豆制品专业生产豆制品,人造肉,蛋白肉,豆花,豆腐花,豆皮,豆腐皮,干货、素食、豆肠、豆筋、羊肚丝、豆鱼、猫儿等等。品种齐全、质量保证。
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枣庄市山亭区诚豆豆制品专业合作社是豆制品、素鸡翅、豆筋丝、豆花等产品专业生产加工的公司,本公司设备在国内**,产品选用上等黄豆、优质饮用水,在传统工艺的基础上,运用现代科学技术和先进设备、工艺精心加工而成,富含植物蛋白质、碳水化合物、维生素、氨基酸及钙、铁、磷等人体所需的多种微量元素。 枣庄市山亭区诚豆豆制品专业合作社专业生产豆制品,豆肠,豆筋,豆鱼,羊肚丝,联系电话完整、科学的质量管理体系。公司的诚信、实力和产品质量获得业界的认可。 公司本着诚信务实,自主创新,以质量赢得客户,以特色谋求发展,平等互利的合作精神, 欢迎各界朋友莅临参观、指导和业务洽谈。
豆制品食用方法:
蛋白素肉作为一种营养丰富的蛋白食品,古今中外,深受广大消费者的喜爱,给那些想吃素又怕不够营养的人提供了良好的健康平台.如下小编为您介绍下蛋白素肉的食用方法:
食用方法:经加水浸泡变软沥干(使用前应浸泡5-10分钟,使之变软,没硬芯为度,沥干,并反复冲洗2-3次,除去加工时添加的微量食盐和食用碱)后,添加到肉糜馅或肉制品中,是速冻食品厂和肉类加工厂的常用辅料,也可添加到肉糜中做成肉丸子、肉馅,片状和大颗粒的还可直接添加到肉、鸡、鸭块或火锅中.植物蛋白素肉属高蛋白食料受潮后容易变质,所以随用随浸泡,浸泡后用剩的,应及时放入冷藏室,并尽早使用.
1、添加于猪肉糜中,添加量为体积的20-30%.制成猪肉丸、冷冻食品的馅、油面筋、百叶包的馅等,也可以添加到火腿肠等肉制品中,不但能提高肉丸、肉馅料、肉制品的蛋白质含量,还能降低脂肪含量,改善口味,也能较大幅度地降低成本.沥去水份后在碎肉机内搅碎或人工捏碎,即可拌入肉糜中,调味后使用.丝状植物蛋白素肉也可直接添加到方便面的调味包中作为素肉丝.
2、作为炒肉片、肉块、鸡、鸭块时的伴料,添加量也为20-30%.片状、大颗粒状植物蛋白素肉制品,浸泡沥干后作为荤菜的伴料,在荤菜将煮熟时加入,再稍加煮炒即可.
3、用猪骨、鸡汤等煮炒调味后成菜肴或风味休闲食品.
4、作为火锅菜食用.
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