四、出口速冻圆葱产品说明书
1、产品名称:速冻圆葱。
2、产品所用的原料、辅料及添加剂:速冻圆葱是采用色泽鲜艳,无病虫害的新鲜红皮、黄皮和白皮洋葱品种为原料,经过清洗、去皮、切分、挑选、消毒、冻结等一系列加工过程,制成营养丰富,维生素含量极高的洋葱制品。无其他辅助材料,加工过程中不加任何添加剂。
3、产品特性:洋葱味甘、微辛、性温,入肝、脾、胃、肺经;
具有润肠,理气和胃,健脾进食,发散风寒,温中通阳,消食化肉,提神健体,散瘀解毒的功效。主治外感风寒无汗、鼻塞、食积纳呆、宿食不消、高血压、高血脂、痢疾等症。洋葱以肥大的肉质鳞茎为食用器官,营养丰富,据测定,每100克鲜洋葱头含水份88克左右,蛋白质1~1.8克,脂肪0.3~0.5克,碳水化合物5-8克,粗纤维0.5克,热量130千焦,钙12毫克,磷46毫克,铁0.6毫克,维生素C14毫克,尼克酸0.5毫克,核黄素0.05毫克,硫胺素0.08毫克,胡萝卜素1.2毫克。还含有咖啡酸、芥子酸、桂皮酸、柠檬酸盐、多糖和多种氨基酸。挥发油中富含蒜素、硫醇、三硫化物等。花蕾、花粉、花药等均含胡萝卜素。洋葱的致泪成分是环蒜氨酸,洋葱内所含的S-丙烯基-L-半肮氨酸硫氢化物是环蒜氨酸的前体,在碱性条件下,可环合成环蒜氨酸。
4、产品规格,内外包装材料及包装形式。
4.1产品规格:按客户要求的规格加工。
4.2 内外包装材料:内包装用PE塑料袋真空包装,外包装用纸箱包装。
4.3 包装形式:净重10kg/箱或按客户要求。
5、产品的保存方式及保质期:按客户要求贮藏在-20℃以下的冷藏库内。保质期一般为一年。
6、产品的预期用途:作为原料经过进一步加工后制成圆葱调理食品为公众所食用。
7、产品卫生质量标准:执行本公司内控标准以及与顾客商定的合同标准免责声明:当前页为 速冻洋葱丁产品信息展示页,该页所展示的 速冻洋葱丁产品信息及价格等相关信息均有企业自行发布与提供, 速冻洋葱丁产品真实性、准确性、合法性由店铺所有企业完全负责。世界工厂网对此不承担任何保证责任,亦不涉及用户间因交易而产生的法律关系及法律纠纷,纠纷由会员自行协商解决。
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