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大闸蟹吃法 阳澄湖大闸蟹吃法 香辣大闸蟹

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大闸蟹吃法 阳澄湖大闸蟹吃法 香辣大闸蟹
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企业信息
上海蟹顺实业有限公司
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成立年份:
2012年
经营模式:
贸易型
企业类型:
企业单位
主营产品:
大闸蟹,阳澄湖大闸蟹,上海大闸蟹,大闸蟹券,大闸蟹礼券,阳澄湖大闸蟹礼券,蟹券,螃蟹券,上海阳澄湖大闸蟹,大闸蟹提货券,大闸蟹卡,大闸蟹礼卡,阳澄湖大闸蟹卡,阳澄湖大闸蟹礼卡,上海大闸蟹券,大闸蟹价格,阳澄湖大闸蟹价格,大闸蟹团购,阳澄湖大闸蟹团购,大闸蟹礼品券
公司地址:
乌鲁木齐中路308号
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154200592@qq.com
地址:
乌鲁木齐中路308号
产品介绍
品种
阳澄湖大闸蟹
产地/厂家
江苏
用途
食用
生长方式
人工养殖
生长环境
淡水
有效期至
长期有效
最后更新
2017-11-22 18:30
浏览次数
2772

1、清蒸,2、香焖大闸蟹,这第三种就是香辣味的喽!以前从来没有做过,这是**次做,除了味道有点咸,味道很不错,主要是**次用这个牌子的豆瓣酱,谁曾想它比自己家做的还要咸不少,还好怕做不好,只做了两只,也怕味道不好就没拍过程图。

材料

蟹2只,红椒,花椒,八角,葱,姜,蒜,糖,鸡精,老抽,料酒,生粉,豆瓣酱

香辣大闸蟹的做法
1.先把蟹刷洗干净,壳揭开去掉呼吸器官,斩成四块。葱切段,姜蒜切片备用。
2.将斩好的螃蟹裹上薄薄一层生粉炸至金黄备用。
3.锅内放油,八成热加豆瓣酱炒香,再加入花椒、八角、葱、姜、蒜爆香。
4.倒入蟹,加料酒翻炒两三分钟,放入红椒片,加盐、糖、鸡精、老抽继续翻炒。

小诀窍

红亮鲜香,辣味悠长。当然,香辣蟹的做法有很多种,有不炸的,重要的是对自己的味口喽! 螃蟹好吃也要注意禁忌哦!1.适宜跌打损伤、筋断骨碎、瘀血肿痛、产妇胎盘残留、孕妇临产阵缩无力、胎儿迟迟不下者食用,尤以蟹爪为好;2.平素脾胃虚寒、大便溏薄、腹痛隐隐、风寒感冒未愈、宿患风疾、顽固性皮肤瘙痒疾患之人忌食;3.月经过多、痛经、怀孕妇女忌食螃蟹,尤忌食蟹爪。

 

【黄记阳澄湖大闸蟹单只雄蟹规格及价格】
名称规格 单价
一级雄蟹3.2两 RMB:38.00/
一级雄蟹3.6两 RMB:58.00/
一级雄蟹4.0两 RMB:88.00/
一级雄蟹4.2两 RMB:108.00/
特级雄蟹4.5两 RMB:138.00/
特级雄蟹4.8两 RMB:168.00/
特级雄蟹5.2两 RMB:198.00/
特级雄蟹5.5两 RMB:238.00/
特级雄蟹6.0两 RMB:288.00/

黄记阳澄湖大闸蟹单只雌蟹规格及价格】
名称规格 单价
一级雌蟹2.2两 RMB:38.00/只 
一级雌蟹2.6两 RMB:58.00/
一级雌蟹3.0两 RMB:88.00/
一级雌蟹3.2两 RMB:108.00/
特级雌蟹3.5两 RMB:138.00/
特级雌蟹3.8两 RMB:168.00/
特级雌蟹4.2两 RMB:198.00/
特级雌蟹4.5两 RMB:238.00/
特级雌蟹5.0两 RMB:288.00/只 

 

大闸蟹吃法大闸蟹吃法

 

 

公司地址:上海徐汇区乌鲁木齐中路308

联系:400-688-1175   

公司网站:  hjdzx.com
淘宝网站:

QQ:154200592

 

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法定代表人
黄玉洁
经营状态
存续
注册资本
50 万人民币
实缴资本
50 万人民币
统一社会信用代码
913101120512474840
组织机构代码
051247484
企业注册号
310112001197264
企业类型
有限责任公司(自然人投资或控股)
登记机关
闵行区市场监督管理局
成立日期
2012年08月03日
营业期限
2012年08月03日---
核准日期
2022年03月02日
注册地址
上海市闵行区元江路5500号第1幢E2399室
经营范围
食用农产品(不含生猪、牛、羊等家畜产品)、日用百货、化妆品、纸制品、服装鞋帽、办公用品、花卉、劳防用品、电子数码产品、健身器材、工艺品、针纺织品的销售,展览展示服务,会务服务,企业管理咨询(除经纪),图文设计制作,汽车租赁,绿化养护,从事电子科技领域内的技术咨询、技术服务、技术开发、技术转让。 【依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动】