茶树菇，原为江西广昌境内高山密林地区茶树蔸部生长的一种野生蕈菌。是集高蛋白，低脂肪，低糖份，保健食疗于一身的***无公害保健食用菌。经过优化改良的茶树菇，盖嫩柄脆，味纯清香，口感**，可烹制成各种美味佳肴，其营养价值超过香菇等其他食用菌，属**食用菌类。
大山合集团坐落于中国上海，是农业产业化***重点龙头企业，是世界菌菇产业的领跑者。公司拥有1000多名员工，年产值人民币6个亿。
大山合集团立足菇菌产业，成立17年来，在全国不同纬度，建立了二十个生产基地，拥有原生态林业生产基地五十万余亩，拥有现代化加工厂房50000平米，储藏冷库35000平米。产品有食用菌及其制品.调味料.罐头.干制水果.保健食品等八大种类。
大山合集团始终把产品质量盒食品安全作为首要工作，建立了国际**的检测中心，公司通过了ISO9001.ISO22000.BRC.HALAL.GAP.ORGANIC等国际性认证，产品获得日本COOP.美国WAL-MART.METRO等数十家国际采购集团认可，产品远销国内外70个国家和地区，被国家评为出口示范企业.食品安全示范企业.中国菇菌行业**影响力行业，产品连续8年出口量全国同*****
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