采用特殊的阳极电解处理技术,使金属表层形成比不锈钢更坚硬,硬度超强,锅身坚硬耐磨,即使用铁铲也不怕刮伤重量比不锈钢锅更轻巧,料理食物更方便轻松,表面没有涂层,不会脱落腐蚀或与食物产生化学作用,更加确保人体健康由于锅体采用优质铝合金材质,经过特殊阳极电解处理制成,加热迅速均匀,可节省煤气及使用油,食物快熟不老化,不焦结,而其经过精心抛光制成的平滑无气孔的表面是其具备不易沾锅面和易于清洗的特性
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