国内外供应 乙酰丙酸乙酯 539-88-8 生产厂家 现货供应

产品名称：    乙酰丙酸乙酯    

CAS：    539-88-8    

标准：    企标    

天然/合成：    合成    

级别：    香料级    

含量：    99%    

外观：    无色液体    

包装：    25KG/塑料桶 可拆分    

成份：    

理化属性：    

类别：    天然食品    

行业：    香料    

领域：    香精原料    

下延产品：    酯类香料    

运用：    GB 2760-96规定为允许使用的食品用香料。    

中文同义词:    β-乙酰丙酸乙酯;乙酰丙酸乙酯;戊酮酸乙酯;4-酮基戊酸乙酯;乙基氧化戊酯;4-氧代戊酸乙酯;乙酰基丙酸乙酯;乙酰丙乙酸酯    

英文名称:    Ethyl levulinate    

英文同义词:    4-oxo-pentanoicaciethylester;ELA;Ethyl ketovalerate;Ethyl levulate;ethylketovalerate;ethyllevulate;Pentanoicacid,4-oxo-,ethylester;4-OXOVALERIC ACID ETHYL ESTER    

CAS号:    539-88-8    

分子式:    C7H12O3    

分子量:    144.17    

EINECS号:    208-728-2    

相关类别:    化工-;食品添加剂;食用香料（增香剂）;天然等同香料和人造香;羰基化合物;有机砌块;通用试剂;酯;有机合成中间体;Pharmaceutical Intermediates    

Mol文件:    539-88-8.mol    

乙酰丙酸乙酯 性质    

沸点     93-94 °C18 mm Hg(lit.)   

密度     1.016 g/mL at 25 °C(lit.)   

折射率     n20/D 1.422(lit.)   

FEMA     2442 | ETHYL LEVULINATE    

闪点     195 °F   

储存条件     2-8°C    

溶解度     H2O: freely soluble    

形态    Liquid    

颜色    Clear yellow    

比重    1.01    

水溶解性     Soluble in water.    

Merck     14,3819    

BRN     507641    

CAS 数据库    539-88-8(CAS Database Reference)    

NIST化学物质信息    Pentanoic acid, 4-oxo-, ethyl ester(539-88-8)    

EPA化学物质信息    Pentanoic acid, 4-oxo-, ethyl ester(539-88-8)    

乙酰丙酸乙酯 用途与合成方法    

含量分析    按气相色谱法(GT-10-4)中用非极性柱方法测定。    

毒性    可安全用于食品(FDA，§172．515，2000)。    

使用限量    FEMA(mg/kg)：软饮料5.8；冷饮11；糖果、焙烤食品，12。    

食品添加剂**允许使用量**允许残留量标准    添加剂中文名称允许使用该种添加剂的食品中文名称添加剂功能**允许使用量（g/kg）**允许残留量（g/kg）乙酰丙酸乙酯食品食品用香料用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的**允许使用量和**允许残留量    

化学性质     无色至淡黄色液体，略呈苹果似香气。沸点206℃或93～94℃(2400Pa)。闪点94℃。溶于水、乙醇和大多数有机溶剂。    

用途     GB 2760-96规定为允许使用的食品用香料。    

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