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酪蛋白酸钠生产厂家CAS号:9005-46-3

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产品
酪蛋白酸钠生产厂家CAS号:9005-46-3
单价
100.00元/千克
最小起订
25千克
供货总量
1000千克
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自买家付款之日2天内发货
有效期至
长期有效
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企业信息
武汉市新珉嘉城科技有限公司
企业认证
成立年份:
2018年
经营模式:
制造商
企业类型:
企业单位
主营产品:
从事生物科技领域内的技术咨询、技术转让;化工产品(不含危险品及易制毒品 )
公司地址:
武汉市武昌区千家街201号5栋
产品目录
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3004295630
邮箱:
kingdich@chembj.com
地址:
武汉市武昌区千家街201号5栋
产品介绍
主要有效成分
其他
级别
食品级
有效物质含量
99
主要用途
食品添加剂
产品规格
1KG/铝箔袋
CAS
9005-46-3
有效期至
长期有效
最后更新
2019-06-01 09:54
浏览次数
113

中文名称:酪蛋白酸钠

中文同义词:酪蛋白酸钠;酪朊酸钠;干酪素钠;干酪素钠的复合物;酪蛋白钠;酪蛋白钠S;酪蛋白钠/酪蛋白酸钠;酪蛋白酸钠,从牛奶所得

英文名称:Sodium caseinate

英文同义词:CASEIN SODIUM;CASEIN SODIUM MILK;CASEIN SODIUM SALT;casein,sodiumcomplex;Caseins,sodiumcomplexes;sodiumcasein;NUTROSE;SODIUM CASEINATE

CAS号: 9005-46-3

EINECS号:618-419-8

酪蛋白酸钠 性质

储存条件:2-8°C

溶解度:H2O: soluble50mg/mL, Grade III, light yellow

形态:lyophilized powder

PH值:pH(10g/l, 25℃) : 6.0~7.5

水溶解性:Soluble in boiling water; insoluble in ethanol.

含量:99% 

外观:白色 粉状

领域:增稠剂 稳定剂 

下延产品:可广泛用于肉类、蛋白饮料、人造奶油、面类,糖类,冷饮食品,营养强化食品,保健食品,药品等行业。 

运用:酪朊酸钠又称酪蛋白酸钠,是从***牛奶中提炼精制而成的乳白色或乳黄色粉末状蛋白质,具有很好的乳化、热稳定、增稠、保湿、成膜等理化特性及氨基酸的平衡性、易消化性、高蛋白、低抗原等营养特性和抗诱变的生理活性, 

用法用量:具体根据产品需量增减 

包装:1KG/铝箔袋 可拆分 


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