产品名称:对羟基苯甲酸甲酯(尼泊金甲酯)
CAS: 99-76-3
标准: 企业标准
天然/合成: 合成
级别: 通用级
含量: 99%
外观: 白色粉状
包装: 25/纸板桶 可拆分
成份: 对羟基苯甲酸甲酯
理化属性: 白色针状结晶。 微溶于水,易溶于乙醇、乙醚、丙酮等有机溶剂。
类别: 天然食品
行业: 食品
领域: 防腐剂
下延产品: 乳制品、腌制品、饮料、果汁、果冻和糕点
运用: 食品防腐剂
用法用量: 添加量0.1%-1.0%
中文同义词: 对羟基安息香酸甲酯;对羟基苯甲酸甲酯;尼泊金甲酯;泊金M;对羟基氨息香酸甲酯;尼泊金;4-羟基苯甲酸甲酯;对 羟 基 苯 甲 酸 甲 酯
英文名称: Methylparaben
英文同义词: NIPAGIN;NIPAGIN PLAIN;P-HYDROXYBENZOIC ACID METHYL ESTER;RARECHEM AL BF 0098;4-hydroxy-benzoicacimethylester;Abiol;Aseptoform;Benzoic acid, p-hydroxy-, methyl ester
CAS号: 99-76-3
分子式: C8H8O3
分子量: 152.15
EINECS号: 202-785-7
相关类别: Aromatic Esters;Antioxidant;Biochemistry;Color Former & Related Compounds;Developer;Functional Materials;酯类;防腐剂;防腐杀虫剂;食品添加剂;Aromatics;芳烃;中药对照品;标准品;对照品、标准品,植物单体,植物提取物;细胞生物学;API;植物提取物;Other APIs;医药中间体;原料药;Cosmetics;原料;基因组学和分子诊断;有机化学;酶抑制剂;食品和饮料标准品;食品添加剂原料;化合物
Mol文件: 99-76-3.mol
尼泊金甲酯 性质
熔点 125-128 °C(lit.)
沸点 298.6 °C
密度 1,46g/cm
FEMA 2710 | METHYL P-HYDROXYBENZOATE
闪点 280°C
储存条件 0-6°C
溶解度 ethanol: soluble0.1M, clear, colorless
形态 Crystalline Powder
颜色 White to almost white
水溶解性 Slightly soluble in water.
凝固点 131℃
Merck 14,6107
BRN 509801
稳定性 Stable. Incompatible with strong oxidizing agents, strong bases.
InChIKey LXCFILQKKLGQFO-UHFFFAOYSA-N
CAS 数据库 99-76-3(CAS Database Reference)
NIST化学物质信息 Benzoic acid, 4-hydroxy-, methyl ester(99-76-3)
EPA化学物质信息 Benzoic acid, 4-hydroxy-, methyl ester(99-76-3)
尼泊金甲酯 用途
含量分析 方法一按“对羟基苯甲酸丁酯(07002)”中含量分析方法测定。每mL Imol/L氢氧化钠相当于本品(C8H8O3)152.2mg。方法二 取预先在硅胶上干燥5h后的试样0.1g(准确至lmg),移入300ml具玻塞烧瓶。加lmol/L氢氧化钠10ml,在水浴上加热15min。冷却后,加0.1mol/L溴酸钾50.00ml、溴化钾5.0g和lmol/L盐酸30ml。密塞后于暗室内放置15min。加碘化钾1g,剧烈摇动烧瓶,用0.1mol/L硫代硫酸钠滴定,用淀粉试液(TS-235)作为指示剂。每ml0.1mol/L溴酸钾相当于本品(C8H8O3)25.36mg。
毒性 ADI 0~10mg/kg(FAO/WHO,2001)。GRAS(FDA,§184.1490,2000)。LD503000mg/kg(狗,经口)。
使用限量 FAO/WHO(1984);果酱、果冻,1000mg/kg(单用或与苯甲酸盐类、山梨酸及山梨酸钾合用量)。EEC(1990,mg/kg):准用于色素溶液、增香糖浆、咖啡抽提液、冷冻饮料、水果攀、葡萄糖和软饮料、腌渍鱼、沙拉、沙司、小吃食品、浓缩汤等,以GMP为限;啤酒70;小吃谷物和汤料浓缩物175,余同“07018对羟基苯甲酸丙酯”。HACSG列为限用名单。FDA,§184.1490(2000):0.1%。
化学性质 白色针状结晶。 微溶于水,易溶于乙醇、乙醚、丙酮等有机溶剂。
用途 防腐剂;抗微生物剂。
用途 用作防腐剂,也用于医药及有机合成
用途 用作食品、化妆品及医药防霉剂
用途 在医药工业中用作药剂的防腐杀菌剂,也用于有机合成及食品、香料、胶片等的护腐添加剂。用类似的生产方法生产的同类产品对羟基苯甲酸乙酯(尼泊金乙)、对羟基苯甲酸丙酯(尼泊金丙),也都是消毒防腐药。该品对皮肤有刺激性。
用途 防腐杀菌剂。 昆虫细胞培养级用于研究类固醇激素,如类固酮(testerone)的生物合成。
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