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嘉叶 厂家现货 丙酸钙 4075-81-4 防腐剂

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产品
嘉叶 厂家现货 丙酸钙 4075-81-4 防腐剂
单价
面议
最小起订
1kg
供货总量
5600kg
发货期限
自买家付款之日3天内发货
有效期至
长期有效
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企业信息
武汉远成共创科技有限公司销售部
实名认证
成立年份:
2001年
经营模式:
制造商,服务商
企业类型:
企业单位
主营产品:
工业用香精香料、肉桂酸、肉桂醇技术的研发及销售;货物进出口,技术进出口(国家禁止或限制进出口的货物或技术除外);化工产品技术咨询(国家专项审批的项目经审批后或凭有效许可证方可经营)。
公司地址:
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微信:
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QQ:
2011694163
邮箱:
1119705483@qq.com
产品介绍
型号
jiaye 4075-81-4
有效物质含量
含量99%
产品规格
25kg/纸箱
主要用途
防腐剂
分类
其它
CAS
4075-81-4
品牌
远成药业
有效期至
长期有效
最后更新
2019-11-19 10:44
分子式
C6H10CaO4
分子量
186.22
熔点
300 °C
浏览次数
40

含量99% 粉状 白色 25kg/25kg 

丙酸钙

中文名称: 丙酸钙

中文同义词: 丙酸钙盐;初油酸钙;丙酸钙;丙酸钙,无水;丙酸鈣;丙酸钙盐水合物;丙酸钙盐水合物,97%;丙酸钙水合物

英文名称: Calcium dipropionate

英文同义词: bioban-c;calciumpropanoate;Propanoicacid,calciumsalt;propionatedecalcium;PROPIONIC ACID HEMICALCIUM SALT;PROPIONIC ACID CALCIUM SALT;CALCIUM PROPIONATE;Calcium dipropionate

CAS号: 4075-81-4

分子式: C6H10CaO4

分子量: 186.22

EINECS号: 223-795-8

熔点  300 °C

水溶解性  1 g/10 mL

Merck  14,1698

稳定性 Stable. Hygroscopic. Incompatible with strong oxidizing agents.

CAS 数据库 4075-81-4(CAS Database Reference)

EPA化学物质信息 Propanoic acid, calcium salt(4075-81-4)

化学性质  白色颗粒或粉末晶体。具有良好的流动性。无臭,刺激性小。

用途  丙酸钙液湿酸型防腐剂,其抑菌作用受环境PH的影响。在PH5.0时最小抑菌浓度为0.01%,PH6.5时为0.5%。在酸性介质中对各类霉菌、好氧芽孢杆菌或革兰阴性杆菌由较强的抑制作用。对防止黄曲霉菌素的产生有**,而对酵母几乎无效。此外,也作为食品的防腐剂。

用途  用作食品防腐、防霉剂,对霉菌、酵母菌及细菌等具有广泛的抑制作用

用途  用作分析试剂

用途  防腐剂;防霉剂。

用途  丙酸钙也是酸型食品防腐剂,其抑菌作用受环境Ph值的影响。在Ph值5.0时最小抑菌浓度为0.01%,Ph值6.5时为0.5%。在酸性介质中对各类霉菌、革兰氏阴性杆菌或好氧芽孢杆菌有较强的抑制作用。对防止黄曲霉菌素的产生有**,而对酵母几乎无效。在食品工业中,主要用于食醋、酱油、面包、糕点和豆制品,**使用量(以丙酸计,下同)2.5g/kg;在生面湿制品中**使用量0.25g/kg。还可作饲料的防霉剂。

用途  用作食品防腐、防霉剂,用于糕点、面包、酱油、醋、切面等

用途  用作面包、糕点和奶酪的保存剂和饲料的防霉剂。作为食品保存剂的丙酸盐,丙酸钙主要用于面包,因为丙酸钠使面包的ph值升高,延迟生面的发酵;糕点中多用丙酸钠,因为糕点的膨松采用合成膨松剂,没有pH值上升引起的酵母发育问题。作为饲料保存剂时,丙酸钠的效果优于丙酸钙。但丙酸钙比丙酸钠稳定。丙酸盐在食品中除用于面包、糕点、奶酪等外,还可用于酱油防霉,抑制再发酵作用。在医药中,丙酸盐可做成散剂、溶液和软膏治疗皮肤寄生性霉菌引起的疾病。软膏(液)含12.3%丙酸钠,散剂含15%丙酸钙。

生产方法  由丙酸与氢氧化钙或碳酸钙反应制得:工业上一般用氢氧化钙为原料,在反应锅中将氢氧化钙调成悬浮液,加入丙酸,反应温度保持70-100℃,反应2-3小时,反应终点pH值控制在7-8。把反应物料过滤、干燥即得成品。


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