河南自动牛排豆皮机厂家直销价格？哪里有卖蛋白肉机器的？豆制品机械哪家好？
科华自动牛排豆皮机一机多用，可以生产多种花样的蛋白肉，像豆皮，豆筋，素鸡翅，豆肠等产品都可以生产，通过更换模具可以直接生产。
科华自动蛋白肉机特性：
1、国内**：无须按装调试，接上电源即可使用，彻底改变传统蛋白肉机需要安装调试的繁琐操作工序；
2、高效节能：占地小，无污染，清洁卫生，选用符合国家食品卫生标准的不锈钢材料生产制造；
3、新鲜透明：现做现卖、消费者可亲眼目睹从豆粕粉到蛋白肉成品全部生产过程，真正的吃上营养美味人造肉；
4、性能优异：从拌料到成品一次完成，一台设备只需一人操作。一机多用，可生产蛋白肉豆蔻、豆花、豆筋等，从拌料到蛋白肉成品仅需25分钟；
5、营养美味：循环水冷却，保持蛋白肉原有的成分和口味，味道更鲜美；
6、工艺精湛：是现代科技与传统工艺的完美结合，具有人性化设计、运作自动简单化、人机界面一体化，完全符合环保卫生标准，经久耐用；
7、价格合理：设备质量与国外同类产品不相上下，价格却是国外同类机型的四分之一。
科华牛排豆皮机工艺流程：
1、大豆清选：收购的大豆通常有不同比例的霉豆或杂质，应通过选豆机或手工将其全部选出方可使用。选豆机又称螺旋筛，使用时应注意调整大豆的流量，流量过大，选豆不精；流量小、效率低下；一般应控制在150-200公斤/小时。
2、大豆脱脂：使用螺旋式榨油机脱脂前，要仔细阅读使用说明书，掌握操作要领。要让榨油机空转5分钟左右方可徐徐下豆，亦不可在冷车时大量下豆，这样会卡住机器，损坏机器。大豆出油率为11.5%-12.5%，豆粕的残油率控制在5%-6%。
3、豆粕粉碎：用进锤式**粉碎机即可粉碎，选用的筛片密度为80-100目之间，这样粉碎成的豆粉所生产的豆筋质量好。
4、豆粉拌水：豆粉与水的比例为2：1，利用搅拌机充分搅拌，直至外观呈潮湿颗粒，手抓成团，松手即散为宜。
5：将和好豆面放入自动下料器里，加温自动挤压成形。
科华自动蛋白肉机功能范围：
1、人造牛排蛋白肉（圆筒表面水波纹状），可炒、可炖、可做汤、可凉拌。
2、豆皮（圆筒表面光滑洁亮）可炒、可炸、可作汤、可凉拌（做法是深加工把牛排或豆皮）
3、豆筋（呈绳状）可炖、可做汤、可凉拌。
4、豆花、豆丝：可炸、可做汤、可凉拌（做法是深加工的把牛排或豆皮切成丝）。
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