月饼改良剂馅料白莲蓉月饼改良剂月饼饼皮添加剂冰皮月饼厂专用
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本品采用**的科研成果,使用中国食品添加剂标准化委员会
允许使用的食品级原料科学加工而成的月饼品质改良剂，具有性能稳
定、添加量小、效果显著的特点，能使油和糖浆在极短的时间内充分
均匀混合，减少工作时间和劳动强度，同时可控制回油的速度，防止
月饼饼皮出现发硬发干的现象，保持月饼饼皮的柔软度，改善饼皮的
色泽和口感，使月饼饼皮富有光泽、适度膨胀，口感疏松，很好地解
决了月饼皮不易调制的问题。适用于广式月饼、脆皮月饼、带馅月饼
、冰皮月饼等月饼饼皮。
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