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山东红烧带鱼 五香黄花鱼罐头生产线 麻辣黄花鱼生产全套设备厂家直销 配备定量灌汤汁机 真空封罐机 杀菌锅

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产品
山东红烧带鱼 五香黄花鱼罐头生产线 麻辣黄花鱼生产全套设备厂家直销 配备定量灌汤汁机 真空封罐机 杀菌锅
单价
760000.00元/套
最小起订
1
供货总量
99
有效期至
长期有效
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企业信息
诸城市鹏福特机械厂
企业认证
成立年份:
2004年
经营模式:
制造商,贸易商
企业类型:
企业单位
主营产品:
食品机械,生产及销售,杀菌锅,油炸机,夹层锅,烘干机,清洗机,真空油炸机,真空膨化设备,鱼罐头生产线,全自动罐头生产线,全自动油炸豆泡生产线,全自动薯片生产线,素肉全套深加工生产线,辣椒酱生产全套设备,真空干燥设备,全自动油炸线
公司地址:
联系方式
电话:
13173165736
手机:
13173165736
微信:
15963612430
QQ:
861916183
邮箱:
2410442727@qq.com
产品介绍
加工定制
加工定制
种类
肉制品生产线
型号
PFT-9000
电压
380
功率
130
包装
拉伸膜
外形尺寸
9000×1300x2400
产品用途
用于各类肉制品,鱼罐头生产线
适用范围
西餐店设备
营销
新品
规格
9000
品牌
鹏福特
有效期至
长期有效
最后更新
2020-11-24 11:53
浏览次数
205


山东红烧带鱼 五香黄花鱼罐头生产线 麻辣黄花鱼生产全套设备厂家直销  配备定量灌汤汁机 真空封罐机 杀菌锅

生产工艺流程说明如下:

(1)处理切断、水洗

企业将购进的冷冻鱼先进行解冻处理,之后出去内脏鱼鳍鱼头等不可食用部分,再进行切断处理,随后对初加工的鱼进行清洗,以方便进行下一生产环节;2腌制、清洗、震动沥水

对切断清洗后带鱼进行腌制处理,将预制好的腌制材料按照要求对鱼段腌制约5分钟,之后将腌制入味的鱼段表面的调味品清洗掉,随后在提升振动机上进行沥水,进行下一步加工环节。在清洗及沥水阶段会有废水产生,在排水口及时排出。

(3)风干烘干、油炸

沥水后鱼段含水量较大,为进一步加工需要进行风干烘干处理,将鱼段含水量降低,之后将鱼段放入油炸机中进行油炸处理,油炸机为履带式连续炸制,鱼段油炸时间约为8分钟。在风干烘干过程中会有部分冷凝水产生,该部分冷凝水回用于锅炉继续使用;油炸过程中会有油烟产生。

产污环节:油炸油烟

(4)浸汤入味、装瓶(罐)、加汁

油炸之后鱼段放入浸汤入味机中进行浸汤入味,之后捞出后装进已经清洗后的瓶(罐)保证每瓶(罐)干物净重达标,再进行加汁。

产污环节:洗瓶(罐)废水、浸烫熬制过程中产生的油烟。

(5)抽真空、旋盖、高温灭菌、洗瓶(罐)、烘干、打码入库

对加汁后的产品进行抽真空处理,后随即进行旋盖密封处理,随后在高温灭菌锅内进行高温灭菌处理,之后对灭菌后的罐头表面进行清洗烘干,清洗过程为纯水清洗,每循环使用10天后外排。打码装箱后即为成品待售。

 



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法定代表人
张恩华
经营状态
在业
注册资本
3 万人民币
实缴资本
-
统一社会信用代码
91370782669333173L
组织机构代码
669333173
企业注册号
370782300000148
企业类型
个人独资企业
登记机关
诸城市市场监督管理局
成立日期
2007年11月19日
营业期限
----
核准日期
2016年11月22日
注册地址
山东省潍坊市诸城市龙都工业园
经营范围
食品机械、建筑机械及配件生产、销售。(以上范围不含压力容器;不含铸造、电镀、电泳漆工艺及水洗、酸洗等金属表面湿法处理工艺;依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动。)