做快餐的门槛低，成本不太高，门店要求不大，也不需要很多员工，有的甚至只需夫妻两个就可以，很多人就会觉得门面位置不重要，随便找个地方就开始了，但是没几天又发现根本没生意，就马上又关门了，无论做什么生意，选址都是重中之重。

想做餐饮店，首先你得了解你要做的是什么产品，你的产品消费的是哪类人群，这部分人的时间是如何分配的，有什么样的消费习惯？一定要十分精准的了解消费人群的生活习惯，来确定你的店面地址

高校周围商圈

因为校园周边是消费者的集中地，在这里90%人都是我们的客户。虽然校园将面临寒暑假的问题，但学生的日常消费和消费频率可以弥补这些。假期还可以专心做外卖，也是一份可观的收益。

商超小区

大型超市商业现在很多超市就是一个小的商业综合体，有很多超市是开在居民住宅周边，我们需要找到那些周围小区是比较新的，客户人群偏年轻的，选择店铺的地址*好是在超市的出入口处，进口相对出口会更好。

写字楼

写字楼周边，办公楼周围有大量客流，但消费时间相对集中，假日和夜晚相对较轻，但办公楼也集中在客户群中。外卖的数量将更加客观，在办公楼周围的商业区是一个很好的选择。

车站周围

来往的乘客是主要顾客群，人流量大，这里开一家老少皆宜的中式快餐不失明智之举，比如吴太和鲍汁黄焖鸡就比较适合。

总得来讲，每个商铺都有他们的特点，店铺位置好会事半功倍，但是离开经营之道，离开产品的本质，离开服务的根本，再好的店铺位置也会收益惨淡的。

吴太和品牌由多年专注黄焖鸡米饭连锁店运营，吴太和从“鲍汁黄焖鸡”细分品类切入，**的 配方与标准化的加工制作流程，在原有的酱料上加入鲍汁提鲜，并新增多道工序增加酱汁的浓稠程度，使黄焖鸡在高火复热收汁的时候能够更加入味，鮮咸香三味交织，使原本普通让餐督燕鲍翅不再是一种著求同事，吴太和新一代鲍汁黄焖鸡在制作上融合了山东爆焖、湖南香辣、广东提鲜的鲁湘粤三大菜系工艺与口味精华，不仅的黄焖鸡米饭由此华丽变身使菜品的囗感****，同时将昊太和品牌所倡导的“和文化”展现的****，口味上更具包容性，形象上更加国际化。品牌自经过6年的发展之后至今为止，现在全国已有150余家店。