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此外,我公司还是*早的菌种商业化应用的企业之一,技术先进、配送快捷,能够为客户提供现货,也能够依据客户的要求定制配货,并有科技人员为客户提供全程的技术指导服务。
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卷曲乳杆菌Lactobacillus crispatusv为革兰氏阳性,细长杆,微弯成链出现,无鞭毛,无芽孢,菌落白色,边缘不整齐,片状,中央凸起,化能异养性,兼性厌氧,不液化明胶,可利用甘露糖,半乳糖,葡萄糖,麦芽糖,蜜二糖,棉子糖,核糖,蔗糖,海藻糖,果糖。接触酶阴性,氧化酶阴性,产酸,喜温,生长温度15-40℃,pH6.5.
卷曲乳杆菌(Lactobacillus crispatusv)是益生菌的一种,常用在酸乳饮料、乳酒等的食品生产中。
乳杆菌是人和动物肠道的正常菌群,具有维持肠道内菌群平衡,提高机体免疫力,促进营养物质吸收等生理功能。同时乳杆菌在生长过程中,能够产生乳酸、乙酸、过氧化氢、细菌素等抑菌物质,对肠道病原菌有抑制作用,因此,乳杆菌对机体具有重要的益生作用。
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