鸡蛋干大豆蛋白乳化机机介绍
乳化机刀速、锅速、斩刀与转锅的间隙达到***的组合，使斩切产品细度好、升温小、斩拌时间短，特别是由于乳化处理，使大豆蛋白类产品的细密度与弹性大大增强，***的提高了大豆蛋白制品乳化效果、弹性及细腻度。采用变频技术，刀速调整范围大，具有高效节能的功能，刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙、斩刀材质和刀的硬度设计最为合理。
鸡蛋干大豆蛋白乳化机特点：
1.斩刀选用进口材料经特殊工艺加工，具有硬度高、耐磨损、韧性好等特点；
2.斩锅为铸不锈钢材质，并有防溢锅沿，杜绝了渗料、溢料的现象；
3.关键部位采用机加工中心加工，确保加工的准确度；
4.刀尖与斩锅的间隙为1.5-2mm。大豆乳化的效果更佳的好；
5.刀轴轴承采用两道密封，确保刀轴旋转部位良好润滑，是传动平稳；
6.整机具有良好的动、静平衡、噪音小、震动小等特点
乳化机是都制品生产工艺中的关键设备，同时可以把其它辅料搅拌均匀，是宾馆、酒家、食堂、肉类加工场等单位所不可缺少的肉类加工机械。
鸡蛋干大豆蛋白乳化机主要技术参数：
加工定制 | 是 | 种类 | 大豆蛋白乳化机 | 品牌 | 汉科 |
型号 | ZB-125 | 电压 | 380（V） | 功率 | 25（kw） |
净重 | 300（kg） | 包装 | 标准包装 | 外形尺寸 | 2400*1420*1300 （mm） |
售后服务：
一年保修，终生维护。
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