氯化钙CAS：10043-52-4
分子式：CaCl2
分子量：110.99
说明：采用特有地下卤水提炼精制，过滤沉淀、精密过滤、浓缩造粒精制而成。
性状：白色粒状或粉状物，无臭味微苦，吸湿性极强，暴露于空气中极易潮解，易溶于水，同时放出大量的热，能溶于醇、丙酮、醋酸等
作用与用途：根据《中华人民共和国食品卫生法》和《食品添加剂卫生管理办法》的规定，食品添加剂氯化钙可用作稳定剂和凝固剂、营养强化剂及其它等，使用范围包括豆制品、稀奶油、软饮料、甜汁甜酱、果酱、调制水及食品工业用加工助剂。
用量：根据《中华人民共和国食品卫生法》和《食品添加剂卫生管理办法》的规定，食品添加剂氯化钙的使用量规定如下：豆制品、稀奶油中**使用量可按生产需要适量使用，软饮料中**使用量0.44—3.7g/kg,调制水中**使用量100mg/kg或100mg/1（以钙计36mg/1），甜汁甜酱中**使用量0.4g/kg，果酱中**使用量1.0g/kg。
包装规格：10—40kg/袋。
贮存：贮存于阴凉干燥处，防止雨淋、受潮和暴晒。
氯化钙CAS：10043-52-4
分子式：CaCl2
分子量：110.99
说明：采用特有地下卤水提炼精制，过滤沉淀、精密过滤、浓缩造粒精制而成。
性状：白色粒状或粉状物，无臭味微苦，吸湿性极强，暴露于空气中极易潮解，易溶于水，同时放出大量的热，能溶于醇、丙酮、醋酸等
作用与用途：根据《中华人民共和国食品卫生法》和《食品添加剂卫生管理办法》的规定，食品添加剂氯化钙可用作稳定剂和凝固剂、营养强化剂及其它等，使用范围包括豆制品、稀奶油、软饮料、甜汁甜酱、果酱、调制水及食品工业用加工助剂。
用量：根据《中华人民共和国食品卫生法》和《食品添加剂卫生管理办法》的规定，食品添加剂氯化钙的使用量规定如下：豆制品、稀奶油中**使用量可按生产需要适量使用，软饮料中**使用量0.44—3.7g/kg,调制水中**使用量100mg/kg或100mg/1（以钙计36mg/1），甜汁甜酱中**使用量0.4g/kg，果酱中**使用量1.0g/kg。
包装规格：10—40kg/袋。
贮存：贮存于阴凉干燥处，防止雨淋、受潮和暴晒。
食用明胶
罗赛洛食用明胶以它理想的物理性能，最安全的微生物指标和高纯度含量等特性及其多样用途，在食品行业成为无可替代的添加辅料。它富含人体所需的二十种氨基酸，有着其他食品添加剂所不可比拟的多种特性，如凝胶性、固水性、发泡性、乳化性、稳定性以及增稠剂、澄清剂等作用，被广泛应用于糖果(橡皮软糖，棉花糖，奶糖)、各类乳制品、冰淇淋、糕点及肉类产品的生产中。
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