养殖杂交野兔食用价值,山东省专业杂交野兔养殖场常年免费提供养殖技术加或者随时咨询养殖技术
兔肉含有丰富的卵磷脂,是儿童、少年、青年大脑和其他器官发育不可缺少的物质,有健益智的功效.兔肉质地细嫩,结缔组织和纤维少,比猪肉、牛肉、羊肉等肉类容易消化吸收,特别适合老年人食用.兔肉兼有动物性食物和植物性食物的优点,经常食用,既能增强体质,使肌肉丰满健壮、抗松弛衰老,又不至于使身体发胖.而且它能保护皮肤细胞活性、维护皮肤弹性,所以深受人们尤其是女青年的青睐.祖国医学认为,兔肉性凉,有滋阴凉血、益气润肤、解毒祛热的功效.
【适合人群】:是可供所有人食用的肉食.老人、妇女更适合.也是肥胖者和肝病、心血管病、糖尿病患者的理想肉食.
【食疗作用】:兔肉味甘、性凉,入肝、脾、大肠经;具有补中益气、凉血解毒、清热止渴等作用;可治热气湿痹、止渴健脾、凉血、解热毒、利大肠.专业杂交野兔养殖场
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