一、如何选择草莓种植的土地
把握三点:交通、土质、水源。
首先应该以交通为重,要城市市郊的田地,而且是在进城主要大路边,离城越近越好。这样的话,草莓就会销售得很好,客人到地里来采摘,价格可以按市场零售价走。以广西柳州为例,在城郊好地段种草莓的,平均售价8元,6亩地的草莓可以获利15万元;地段不方便的种草莓,平均售价4元,6亩地的草莓才获利6万元。
然后选土质,**选沙质壤土,不要选全粘土或者全沙土,沙质壤土透气,保水保肥。粘土太粘,耕翻土地造垄工作量大,而且土壤容易板结。全沙土,不保水,肥料流失快,产量受影响。
**看水源,**是有天然流水了。但往往没有这么好的:水源好,交通不便,交通方便,水源没有。但还是以交通为首重,没有水,可以打深水井,一般 一米80元左右(包括材料),打个四十米深的井,再买个深水泵,使用滴管,6亩地总投资不过6千元,至少可以用3年,平均一年也就2千元,一亩一年才3百多,值得。
种草莓,选对了地段,就等于成功了一半。选错了地段,那就失败了50% 。
二、怎样选好草莓品种
选择依据有三个,一是气候条件,二是市场价格,三是品种品质。
例1. 广西柳州
柳州地处桂北,有霜期近20天,冬天最冷温度出现过0度,平均最冷温度是4至5度,就气候条件可以种植丰香、法兰地、甜查理章姬、红颜等品种。市场价格:元旦前后,法兰地8元,丰香6元。品质方面:丰香味道香甜,产量3千至4千斤(三批果实),果实软不耐运输,容易得白粉病;法兰地味道稍比丰香淡一点儿,产量4千至5千斤(三批果实),果实硬耐批发,不得白粉病,但容易得灰霉病。由于市场价格和品种品质决定了,种法兰地一亩地能赚1.5万元,种丰香只能7千多!就这样,2010年,整个柳州市场就没人再种丰香了,全部选择法兰地。2010年甜查理、章姬、红颜也有人少量种植过,甜查理的产量在柳州跟不上法兰地;章姬、红颜品质非常好,其中章姬果柄太长,产量反而跟不上红颜,红颜果实又大又甜又硬,在柳州采摘园,价格是法兰地草莓的一倍,还供不应求。因红颜苗子很难繁育,买苗价格比法兰地高一倍,生产管理难度高,同时还要进行疏花疏果,目前柳州市场还未大面积推广。所以,就市场需求和品种品质而言,三年之内,红颜将取代法兰地成为柳州市场的新当家品种。
例2.广东广州
广州地处亚热带,冬天温度高,基本没有无霜期,适合种植的品种**法兰地。在广州,全国各地的草莓都可空运、汽运过来批发,所以批发价格不算高,年前一般7、8元,年后3、4元,甚至2、3元。在广州种草莓,果实不大,产量不高,那就没希望了,现在广州草莓种植面积里法兰地草莓种植面积应该占了98%.在广州种法兰地,搞得好可以收四批果实,产量可以达到6千斤。其它的品种,在广州也淘汰得差不多了,丰香产量不高,红颜果实偏小,章姬、甜查理没产量,土特拉、童子、美香莎产量高但没味道。未来三年,广州还是法兰地草莓的天下。
例3.上海青浦
青浦是上海的主要草莓产区,在这里,什么品种的草莓都可以种植,并可以取得好的产量。一个品种有没有生命,就看受不受市场欢迎。目前上海****的是两个品种:章姬、红颜,这两种草莓的价格是**的,法兰地、丰香这些品种跟它们一半都不到。在上海搞采摘的话,一亩地的章姬、红颜,可以卖到5万多元。
总而言之,广东、海南、广西、云南、福建应该以法兰地为主;贵州、湖南、江西、福建北部、湖北、四川也可以种法兰地,甜查理、红颜、章姬都可以,前两者高产,后两者高价;这些地区往北的,就应该以甜查理、红颜为主栽品种了。当然也有一些新的品种,可以少量尝试。切记,某个品种再好,但您当地没人种过,您一定不要马上大面积展开,否则您交的学费一定不少。
三、如何提高草莓的产量
抓四住点:1是买**苗,2是高成活率,3是培育壮苗,4适时喷药
1、购买**苗
壮苗的标准是:无病斑,四叶一心,叶片厚绿,根茎粗壮,根系发达,苗子矮化,代数不要超出三代苗,一般一代苗不能种果实,二、三代苗产量**,四代苗以后品种退化。
2、提高成活率
起苗时要保护根系,不让根系干燥,苗子起后,及时将苗扎捆埋在土坑里,上面覆盖东西遮阳,运输苗子时再将苗子拿出,根系**套住食品袋保湿,千万不要搞湿叶子,叶子一湿,运输肯定发热死苗。
运输时间要尽量要短!防止苗子发热烧苗,一般采用空运或专车运输,如有条件,可以先用冷库将苗子用2至4度的低温进行冷处理一两个小时,然后装箱再走;实在不行,就用矿泉水装水冻成冰(不要装满),一箱放3至4瓶,切记,9月、10月的草莓苗是现场**不能用邮寄或者快递方式运输的,****发热死苗;如果长途运输,时间超过5个小时的,中间要及时将手探入箱中,试看温度是否烫手,如是,立即将箱子打开,把苗子放置路边阴凉的地方散热,冷却后再继续装箱再走。
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