猴头菇（学名：hericium erinaceus）,外形似猴子的头，因而得名。俗名猴头菌，猴头、猴头蘑、刺猬菌。猴头菇是我国**的食用、药用真菌，素称“蘑菇**”。
猴头菇性平味甘，对消化不良、胃疾病有疗效。猴头菇在自然界中寄生在树木的枯枝上，主要产于我国东北，西北各省区。
猴头菇多糖有良好的药用价值，临床应用表明，猴头菇多糖可治疗消化不良、胃溃疡、胃痛、胃胀及神经衰弱等疾病。但如果是轻度神经衰弱患者，食用猴头菇提取物不失为较好的辅助治疗。
因此，猴头菇多糖适用于开发各类肠、胃疾病的保健品、食品、药品。
【主要成分】 猴头菇多糖，多糖类，酸类，萜类
【产品特点】
1. 精选优质猴头菇。
2. 采用低温萃取,保证有效成分的活性不变。
3. 溶解性好,易吸收
浙江圣氏生物涉及医药中间体、保健品原料、食品添加剂、饲料添加剂、生物杀虫剂、日用化妆品等多个行业。公司拥有多项专利和专有技术，尤其是在竹叶黄酮项目上具有丰富的科研积累和较强的研发实力，具备工艺路线设计，提取分离技术，产品开发为一体的研究开发能力，形成了自主的竹叶黄酮系列产品提取技术核心竞争力，具有较强的技术和产品链延伸开发能力。
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