蜂花粉是指蜜蜂采蜜时带回的花粉团,在蜂巢内经过储藏和发酵后形成的花粉。蜂花粉是有营养价值和药效价值的物质所组成的浓缩物,它含蛋白质、碳水化合物、矿物质、维生素和其它活性物质。蜂花粉既是极好的天然营养食品,同时也是一种理想的滋补品,并具有一定的医疗作用。
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蜂花粉的保健作用
(1)增强人体综合免疫功能:花粉多糖能激活巨噬细胞的吞噬活动,提高人体抗病能力。
(2)防衰老、美容作用:蜂花粉属营养性的美容化妆品,花粉中成分能滋润营养肌肤,恢复皮肤的弹性和光洁。花粉中的肌醇可使白发变黑,脱发渐生,保持头发乌黑亮丽。
(3)防治脑心血管疾病:花粉中的黄酮类化合物能有效清除血管壁上脂肪的沉积,从而起软化血管和降血脂的作用。
(4)减肥:服用蜂花粉可以吸收足够的营养,造成饱食感。同时,花粉中的卵磷脂可燃烧过剩的脂肪,达到减肥的目的。
(5)调节肠胃功能:花粉有许多杀菌成分,能杀灭大肠杆菌等,并能防治便秘。
(6)保肝护肝:花粉中的黄酮类化合物同样可防止脂肪在肝上的沉积。
(7)调节神经系统,促进睡眠。
(8)辅助治疗其他疾病:花粉对贫血、改善记忆力、更年期障碍等有较好效果。
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