映霜红桃：是冬季成熟、春节上市的极晚熟桃新品种。此桃具有晚熟、耐藏、个大、优质，丰产，效益高等六大特点。此品种从秋天11份到次年5月份之前都可以种植，耐候性好。
映霜红桃：晚熟品种，成熟期10月中下旬，树上留果至11月上旬可冷贮藏至元旦、春节，单果重400克，大的500克，果面着鲜艳的玫瑰红色，光彩亮丽，极其漂亮，含糖18.1%，高的可达26%。果肉脆甜可口，清香宜人。丰产性特强，大田栽培后2年结果，4-5年亩产可达万斤以上，亩收入2-3万元。
映霜红桃晚熟耐藏扩大了销**间，个大、优质决定了发展前途，丰产、效益高增加了开发动力，栽培模式奠定了多层发展基础。预计在今后十年至十五年内将占领全国冬季桃果市场。
映霜红品质特色：
1、颜色最红：果面着鲜艳美丽的玫瑰红色，成熟季节秋高气爽，红果、绿叶相互映衬，犹如仙子天上来，美不胜收，对消费者**印象就是外观美。
2、糖度较大：含糖量18.1%，比一般桃12-13%高出五个百分点。
3、硬度**：硬度大，能承受140斤重压。
4、口感**：吃起来脆甜可口，一改桃果饮、棉、酸的弱点，达到硬、脆、甜的**状态，品尝一口，齿颊留香，回味无穷，食而不忘。
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