饲用高粱分蘖多,生长旺,籽粒较长,有苏丹草、约翰逊草等。粒用高粱的颖果,含淀粉60~70%,蛋白质、脂肪及钙、铁、维生素B和烟酸等。中国主要种植区为西北、东北和华北,高粱价格,播种面积约占全国高粱总面积的2/3,常作主食,高粱多少钱一斤,由于种皮含单宁,带涩味,又易与蛋白质结合,难消化。美欧各国多用于畜牧业发展上。金门高粱的栽培时间在三月下旬至四月中旬前播种。期间需经过人工灌溉施肥,并杜绝鸟类与害虫。
20%二甲四氯水剂,每667平方米用100mL和48%百草敌水剂12.5mL混合,兑水35kg,于高粱出苗后4~5叶期,均匀喷雾杂草茎叶。高粱对化学药剂很敏感,青海高粱,使用时一定要严格掌握用药品种、时间、浓度和方法,否则,容易造成药害。如果是初次使用化学除草i剂,缺乏经验,必须先做小面积的除草试验,总结经验后再推广,以免造成不可挽回的产量损失。
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