乐陵枣的品种资源丰富,枣树品种100多个,主要有金丝小枣、无核小枣、长红枣、圆铃枣、马铃枣、酸铃枣、铃枣、婆枣、梨枣、躺枣、磨盘枣、龙爪枣、冬枣等,其中金丝小枣占80%以上。乐陵小枣的品种资源丰富为淘劣存优,近年来,新选育出金丝新1号、金丝新2号、金丝新3号,乐金1号、乐金2号、乐无核1号、乐无核2号,提高了产量和商品经济价值。在历届全省评比中,乐陵金丝小枣、无核小枣均获得金奖。 乐陵金丝小枣具有丰富的营养价值和药用价值,每百克鲜枣果肉含维生素C500毫克左右,其含量是蜜桔的十几倍,比苹果高几十倍,被称为“活维生素丸”。总含糖量64.4-69.2%,还含有较多的蛋白质、脂肪、铁、钙、磷、维生素A、P和芦丁及人体所需要的氨基酸等18种。具有滋补身体和辅助治疗脾胃虚弱、消化不良、肺虚咳嗽、贫血等病症的功能。其中阿胶蜜枣具有滋补生血、营养神经等功能。山东乐陵无核枣厂家联系:
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