产品特点 抗坏血酸棕榈酸酯为棕榈酸与L-抗坏血酸等天然成分酯化而成,其分子式为C22H38O7,是一种高效的氧清除剂和增效剂,被世界卫生组织(WHO)食品添加剂委员会评定为具有营养性、无毒、高效、使用安全的食品添加剂,是我国**可用于婴幼儿食品的抗氧化剂,本品用于食品可起到抗氧化、食品(油脂)护色、营养强化等功效。使用范围:脂肪、油和乳化脂肪制品,氢化植物油,方便米面制品,面包,婴儿配方食品,幼儿配方食品,学龄前儿童配方食品。 使用方法: 1.将本品加入油中加热溶解,或用乙醇溶解,配制成5%的抗氧化剂溶液,然后按比例添加到食品中。 2.粉末状婴幼儿食品、奶粉、粉状调味料、鸡精粉等,可将本品加入食品配料中,混合均匀即可。 使用量:1.婴儿配方食品:按油脂中抗坏血酸计,添加量不超过0.01g/kg；2.幼儿配方食品,学龄前儿童配方食品:按油脂中抗坏血酸计,添加量不超过0.05g/kg； 3. 油脂、奶粉、方便面等其他食品:按食品总量计,添加量不超过0.2g/kg； 4. 其他:本品作营养强化剂时酌量使用。 包装规格: 0.5千克/袋 贮存: 于阴凉干燥处密封保存,禁止与有毒物品混放 保质期: 24个月
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