高温热泵生姜烘干房、烘干设备
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冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方,这是中国民间流传的一个土方,倍受国内大众的追捧。同时随着贸易全球化的推进,生姜作为一种功能性的保健产品,通过加工成不同类型的干姜片,姜粉等,海内外市场极大。而在加工过程中,干燥是生姜加工中一道极为重要的工序,同时也是耗能**的的一个阶段。传统的生姜干燥大多为燃煤蒸汽锅炉烘烤,污染大,管理费用高。随着低碳节能趋势的推广,研究一种新型的生姜干燥模式极为迫切。传统1万吨生姜干燥线,年燃煤量大约为2769吨燃煤,光干燥这一工段的年运行费用约为280万元,同时产生大量的污染性气体,逐步受到国家的严格控制。因此,研发一种新型节能环保的高效干燥设备,已经成为一种趋势。热泵干燥与传统干燥相比,节能效果显著,干燥物料的干燥品质保持得更好,尤其适用于干燥敏感性及挥发性产品,提高了物料的品质。同时整个热泵干燥过程采用智能控制技术,内置多种干燥工艺曲线,大量节省了人力成本,省时,省工。高温热泵在生姜烘干中的运用
在PHNIX高温热泵烘干机组烘烤下的切片生姜干燥,烤房干球温度为65℃,湿球温度为38℃,烘烤时间为5h。
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平均每干燥 1 吨生姜的运行费用大约为 216 元,比传统燃煤锅炉节省 94 元 / 吨,节能效果显著。
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雪良高温热泵专家杨先生
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