苯甲酸钠
国标99.5 25公斤/袋
中文名称: 苯甲酸钠
中文别名: 安息香酸钠
英文名称: Benzoic acid, sodium salt
英文别名: Sodium benzoate; Benzoic acid sodium salt; benzoic acid sodium crystalline; benzoic acid sodium
sigmaultra; Benzoic acid,sodium salt
CAS号: 532-32-1
EINECS号: 208-534-8
分子式: C7H5NaO2
分子量: 144.1032
InChI:
InChI=1/C7H6O2.Na/c8-7(9)6-4-2-1-3-5-6;/h1-5H,(H,8,9);/q;+1/p-1
分子结构:
熔点: 300℃
沸点: 249.3°C at 760 mmHg
闪点: 111.4°C
水溶性: soluble
蒸汽压: 0.0122mmHg at 25°C
物化性质:
性状 白色结晶或颗粒,或无色粉末,带有甜涩味。
溶解性 溶于水和乙醇、甘油、甲醇。
产品用途:
主要用作食品防腐剂,也用于制药物、染料等
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