克伦特罗(Clenbuterol)属于一类β-兴奋剂，具有改进脂肪型动物体内肉与脂肪比例的作用，亦可促进动物生长。但同时，此药物还会使非横纹肌松弛，人体摄入后可引起心跳、心率不正常等副反应，甚至可导致心脏病。包括我国在内的许多国家，现已明令禁止在饲料中添加克伦特罗来增加动物的瘦肉率。HPLC或GC-MS一直用作检测β-兴奋剂的方法，但是其前处理步骤繁琐,费用昂贵；而使用酶联免疫检测试剂盒方法则可以经济、快速地检测尿、肌肉、肝脏及饲料中的CLE。
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