野菊花
野菊花，性微寒、味苦而辛。具有清热解毒之功效，可治痈肿、疔疮、目赤、天疮、湿疹等。贵在野生，美在天然。野菊花属***保健饮品。根据中医的传统经验，黄菊、白菊二种菊花，都有上述功效，但黄菊花味较苦，清热力较强，一般应用于感冒发热、风火赤眼及热疖、疔疮等症；白菊花平肝明目的功效较好，一般应用于于头痛、头晕、眼睛昏糊等症。
野菊花清热解毒功效较好，还有降压作用。喝野菊花茶对毒疖头、长疮、不明原因肿痛效果比较好。配加山楂、桑叶、金银花一起泡茶喝，能预防高血压、降压。此外，取30－50克野菊花煎水，可用来外搽。不过野菊花属寒性，胃部不适者不可久服。
中医认为，野菊花性凉，有疏风清热、解毒消肿、健脑明目等功效，可治疗治疗冠心病、高血压、风热感冒、肺炎、鼻炎、支气管炎、咽喉肿痛、目赤模糊、淋巴腺炎、痈疖疔毒、湿疹、皮肤瘙痒、口疮、丹毒等症。
1)抗菌、抗病毒作用，对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、白喉杆菌、痢疾杆菌、绿脓杆菌、变形杆菌均有不同程度的抑制作用。
2)具有清热、抗炎功能；
3)抗氧化、提高机体免疫力，对超氧阴离子自由基有明显的清除作用。
新鲜的野菊花花蕾
烘干的野菊花花蕾(又称菊米)
野菊花生长的环境
刚刚冲泡的，还飘浮在水面上
加工工艺：神农茶业公司收购农家采摘的鲜菊米，集中采用绿茶的加工艺，水分为6.8%（m/m）,灰分：6.0%（m/m）冲泡出汤色清绿明亮，独有的菊香香气幽长。
注意事项：野菊花性微寒，常人长期服用或用量过大，可伤脾胃阳气，如出现肠胃部不适等停止饮用，故脾胃虚寒者及孕妇不宜用。
饮用方法：取野菊米约30－40粒，用沸腾的开水冲泡，焖约十分钟即可（干度较好，只有充分浸润后菊米才会沉入杯底），可酌情加入白糖或蜂蜜，直接饮用亦可，不苦，也保留了菊花特有的香气，冷却后味较苦。
优点：菊花和菊米作用和功效一致，但菊米选用末绽开的花苞，无沙尘和昆虫采蜜，更卫生一些；绽开的野菊花冲泡后花蕊易散落，影响口感及饮用。
友情提示：因属人工采摘，花苞较嫩，***野生的，大小不均，有少量花茎及嫩叶属正常现象，请放心饮用。
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