品牌：聪厨
名称：食材原料之五香脆骨
产品名称：五香脆骨；
保质期：冷冻（-18℃）6个月
贮存条件：冷冻
烹调方法：青椒炒脆骨，凉拌脆骨
烹调实例：青椒炒脆骨
主 料：五香脆骨、青椒、姜片、蒜片、葱
配 料：香菜、泡菜、大蒜、小红椒
制作方法：青椒切片、葱切段，烧锅置旺火上，放入色拉油烧至七成熟，下入脆骨炒香，铲出待用锅内下油放入姜片、蒜片、青椒片，快速翻炒，烹入料酒，鲜汤，加入脆骨，颠锅均匀，起锅装盘均可。
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