巴西金银茄 白蛋茄种子
蛋茄在果实没成熟时像鸽子蛋,口感比较鲜嫩,这时候营养价值**。再大些时模样就变成了鸡蛋,这时候样子更好看可口感要老些,等它长到像鸭蛋时,蛋茄就开始慢慢变色,直到变成鲜艳的明黄色,好看是好看可就是不能吃了,摇身一变成了观赏茄子。瞧这一树的鸽蛋,鸡蛋,鸭蛋,这一个个缩小版的茄子真是抢尽了菜园子里的风头。小有小的风采,可大也有大的魅力。
巴西金银茄是茄子的一种,具有很多优良性状。除盆栽观果外,尚可栽入花坛点缀,果实入药、食用。一年生草本,形态及习性均似茄子,高约30cm,叶互生,于叶腋间抽出单花,夏季开花浆果,白色成熟时较黄,椭圆形,长约5cm,形似鸡蛋。喜温暖向阳,排水良好的壤土。采收期可达数月,盛果期时,2-3天可采收一次。可以食用。
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