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111江西恒诚天然香料油有限公司始建于1989年，公司座落在红色革命摇篮井冈山所在地吉安市，主厂区占地26800多平方米，建筑面积26000多平方米，职工45人，公司拥有省级研发技术中心一个，其中工程师5人，大专及同等以上学历占20%。公司通过吸引国内外先进的技术与自主研发相结合，不断创新。主要生产植物精油、中药油及基础油。大部部中药油产品已通过GMP备案
肉豆蔻油
1.主要成分
a-蒎烯，b-蒎烯，d-莰烯（约80%），双戊烯（约8%），d-芳樟醇，香叶醇（约6%），肉豆蔻酯（约4%），百里香素，丁香酚，异丁香酚等。
2.制法
由肉豆蔻科常绿乔木肉豆蔻成熟果实的干燥果仁榨去油脂后经水蒸气蒸馏而得。得率6%~16%。
溶于热乙醇，大多数挥发性油，氯仿，乙醚和矿物油，难溶于冷乙醇，不溶于甘油和丙二醇。
3.质量标准
A.旋光度 ：+8°~+30°
B.重金属试验（GT-16-5） ：阴性
C.不挥发残渣 ：≤60mg/3ml
D.在醇中溶解度（OT-43） ：1ml可溶于3ml 90%乙醇中
4.用途
香料。
主要用于面包，饼干，蛋糕，土豆片，咖哩粉，沙司等中，常与其他香辛料或精油配合应用。
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