肌苷酸二钠
型号:食品级、医药级、工业级、饲料级
包装:25公斤纸板桶(内衬聚乙烯袋)
含量:99.9%
产地:国产/进口
性状:白色粉末
CAS:5550-12-9
用途:增味剂,营养添加剂
生产厂家:郑州诚旺化工食品添加剂有限公司
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肌苷酸二钠的价格:140元/公斤
肌苷酸二钠别名:肌苷酸钠
化学结构:C10H12N2Na2O8Px2O
相对分子质量 :392.17
肌苷酸二钠的性状 :肌苷酸二钠为无色至白色结晶,或白色结晶性粉末,含约7.5分子结晶水,不吸湿,40℃开始失去结晶水,120℃以上成无水物。味鲜,鲜味阈值为0.025g/100mL,鲜味强度低于鸟苷酸钠,但二者并用有显著的协同作用。当二者以1:1混合时,鲜味阀值可降至0.0063%。与0.8%谷氨酸钠并用,其鲜味阀值更进一步降至0.000031%。溶于水,水溶液稳定,呈中性。在酸性溶液中加热易分解,失去呈味力。亦可被磷酸酶分解破坏。微溶于乙醇,几乎不溶于乙醚。
肌苷酸二钠的用途:增味剂,营养添加剂。
肌苷酸二钠的添加量:根据国家标准,建议用量千分之一到千分之三。
运输方式:物流、汽运、EMS邮政快递,申通快递等,款到当天发货;
服务宗旨:竭诚提供优质产品,售后服务客户满意度100%。
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