诸城汉科机械科技有限公司
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产品有:油炸机、滚揉机、斩拌机、烟熏炉、巴氏杀菌机、多功能清洗线、风干线、盐水注射机、绞肉机、真空拌馅机、打浆机、刨肉机、液压灌肠机、香肠扎线机、丸子机、鱼/肉丸蒸煮线、洗筐机、洗袋机、毛辊去皮清洗机、夹层锅等食品机械,可广泛应用于肉类、水产品、速冻食品、罐头食品、调理食品、休闲类食品、果蔬类食品等诸多行业。
产品说明:
1、 本机采用优质不锈钢,圆型封头滚揉空间大、设计合理、运行噪音小。电器采用进口电器,防水防震,延长使用寿命。
2、桨叶圆弧形,独特设计,使腌料分布均匀,对产品表层不造成伤害,使产品的柔嫩性和外观得到提高。
3、 防水电脑控制,用户可设定滚揉机自动滚揉、间歇、放气、抽真空等功能,使该设备真正实现了自动呼吸功能。
4、 本机可选用变频功能,使滚揉转数根据工艺任意调整。
真空滚揉机
滚揉机是利用物理冲击的原理,让肉块或肉料在滚筒内上下翻动,相互撞击、摔打、达到按摩、腌渍作用。 滚揉机可以使肉或者蔬菜均匀的吸收腌渍,可以提高肉的结着力及产品的弹性;可以提高产品的口感及断面效果;可以增强保水性,增加出品率;可以改善产品的内部结构,节能高效。整机设计合理,结构紧凑,滚筒两端均采用旋压式封帽结构,**的增加滚筒内的摔打空间,使滚揉产品的效果均匀,噪音小,性能可靠,操作简便,使用效率更高。
型号 | 功率kw | 工作量kg | 外形尺寸mm | 备注 |
GR-1200 | 2.25 | 450-600 | 2100*1020*1720 |
滚揉机 -——— 二分类
滚揉机分类可分为;真空滚揉机、自吸式真空滚揉机、全自动真空滚揉机、偏口式真空滚揉机、无真空滚揉机、变频真空滚揉机等类型。
其它相仿类型设备有:真空腌制机、腌制罐、腌制桶等设备。
变频真空滚揉机
变频真空滚揉机加装变频器,增加调速功能,改变原来单一的固定转数,使滚揉转数可根据工艺任意调整。
汉科所售设备:一年保修,整身维护。
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