我国是一个动物蛋白原料非常匮乏的国家,鱼粉资源日益枯竭,产量每年以10%的速度下降,且价格非常不稳定。肉粉的品质非常不稳定,且非常容易滋生大肠杆菌。血粉、羽毛粉、肠膜粉等由于消化吸收率和使用效果等原因没有被广泛使用。根据我们的检测指标和客户的使用效果可知,昆虫蛋白是一种优质的蛋白原料。其中脱脂黄粉虫粉综合指标相当于进口鱼粉。
昆虫蛋白稳定的加工工艺:
鲜虫经过微波烘干后进行粉碎,然后用二氧化碳在高压低温的状态下萃取、脱脂。整套工艺都是在全密闭的环境中进行。**减压,二氧化碳逸出。
提取的昆虫油经过深加工可作为**食用油和变压器油;提取部分抗菌肽、甲壳素,可作为生物制药的原料。剩余虫粉复配上抗菌肽、甲壳素可以作为优质的高蛋白原料,为饲料厂和养殖场所用。
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