玉米黄质
【中文名称】:玉米黄质
【英文名】:Zeaxanthin, β-carotene-3, 3’-diol, Meso-zeaxanthin
【含量】10%
【检测方法】hplc
【分子式】:C40H56O2
【CAS No.】 144-68-3
【分子量】:568.87
【产品外观】:淡黄色粉末
【提取部位】:鲜花
【提取溶剂】:乙醇
【性状】脂溶性粉末或油状物,为β胡萝卜素的衍生物,溶于乙醚、石油醚、丙酮、酯类等有机溶剂,不溶于水,在体内不能转化为Va,没有Va活性,对光、热稳定性差,尤其光照对玉米黄质影响**;对Fe3+和Al3+的稳定性也较差,但对其它离子、酸、碱及还原剂Na2SO3等较稳定。
【主要功效】:
1. 预防老化性黄斑退化症(老年人失明的主要病因);
2. 预防白内障、内膜中层增厚、心脏病;
3. 改善视网膜色素变性患者的病症;
4. 降低色相差,使视力更**;保护视网膜在吸收光线时免受氧化伤害;
5. 抗癌作用,阻止癌细胞的扩散。
广泛应用于食品(GB2760-86 规定:**使用量0.5%)、保健品、化妆品、医药及饲料。
叶黄素和玉米黄质有助降低眼病风险
叶黄素是眼睛视网膜和晶状体内不可缺少的类胡萝卜素,玉米黄质则是叶黄素的异构体,它们对维持眼睛健康具有特别重要的作用。
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