肠粉由于其外表白如雪花、薄如蝉翼、晶莹剔透，吃起来鲜香满口、细腻爽滑、还有一点点韧劲，让人一吃难忘越吃越爱吃，深受广大食客的喜爱。肠粉最早源于广州，在潮汕地区也得以推陈出新，粤西地区云浮、罗定一带的肠粉也以口味**，鲜、香、柔、韧、嫩、滑成为一绝。
云浮石磨肠粉早在上世纪七八十年代，便以其雪白如纸、鲜香嫩滑，带有柔韧的弹性，入口回味而闻名。云城石磨肠粉因食材绿色健康，炉火足蒸汽大，肠粉够嫩滑而独具特色，使用的都是一抽一份的大蒸汽大托盘肠粉炉。
云城高压肠粉炉传承改良了罗定加益肠粉炉，具有高温节能、大蒸汽、出粉快几大特点，其优势及与同类产品的差异如下：
1、火力猛，蒸汽大，肠粉够嫩滑。2桶水三四分钟可以烧开，6-8秒可以蒸熟一碟粉，普通熟手一分钟可以出6碟粉。内胆使用多层不锈钢无缝管构成，合理的排管结构，无需鼓风机即能充分吸收利用燃烧产生的热量，产生更大蒸汽，瞬间高温加热，令肠粉在最短时间内蒸熟。我们都知道，做肠粉火力越足，蒸汽越大，肠粉就更好吃。
2、节能省煤气。省钱是王道，一般肠粉炉，当营业额做到一千多的时候差不多一天要用一瓶煤气。云城第六代高压肠粉炉可以用三天，比普通肠粉炉节能50%以上。这是因为云城第六代肠粉炉采用了双层炉身设计，蒸汽可以密封保留在两层炉身之间，即使开很小火，蒸汽一样很旺，火候**保证。而且由于燃气产生的温度被炉身充分吸收，即使把手放在烟囱上方10cm左右都感觉不到烫手。
3、精选304不锈钢，经久耐用。用客户夸张点的说法，云城肠粉炉“永远不会坏”，若干年后如果你不嫌款式过时，甚至可以传给子孙使用。一般肠粉炉都是用普通钢材，外表没太大差别，但用没几年就各种各样的问题出现了。云城肠粉炉却用上好几年看起来还是跟新的差不多，质量**保证。
4、工艺技术过硬。整个蒸屉采用无缝包边技术，偌大一个蒸柜找不到焊接口，气体密封性更好，不漏水不漏蒸汽，不焗水珠，出粉更干爽嫩滑，柔韧度更佳。好技术不是一般人能模仿的，坚持做**的产品，是云城肠粉炉受欢迎的硬道理。
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地址：深圳市宝安区松岗镇红星西坊大园19号云城石磨坊（金芙蓉对面好运来便利店直进20米），欢迎您的光临。
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