DL-蛋氨酸 蛋氨酸 食品级

特性与用途：

白色薄片状结晶或结晶性粉末。味微甜。无旋光性。对热及空气稳定。对强酸不稳定。是一种营养增补剂。

质量标准：

AJI92

项目

结果

比旋光度

+5.6-+8.9

透光率

≥98%

含量

98-102

重金属(以pb计，GT-16-2)

≤0.002%

PH值

0.5-2.0

砷盐%

≤0.0001

干燥失重

≤0.01

灼烧残渣%

≤0.001

海胆味与蛋氨酸有关，可配制成调味剂。

尚用于氨基酸输液，综合氨基酸制剂。

按我国GB2760-86规定可用作香料。

推荐使用量及注意事项：

成人男子需要量为:1g/d。

可安全用于食品中。占食品中总蛋白质量的3.1%。不得用于婴幼儿食品。

包装与运输：

包装：净含量25kgs/箱

运输：应轻装轻卸。防止日晒、雨淋，不能与有毒、有害物品混运；本品为非危险品，可按一般化学品运输。

贮存：

应贮存在干燥清洁避光的环境中，严禁与有毒物质混放，以免污染