芦丁 Rutin
性状:褐色粉末
异名:芸香甙,维生素 P,紫槲皮甙 ,路丁, 路丁粉,路通,络通,紫皮甙。 Rutoside , Violaquereitrin
化学名: Rutin [JAN]; (+)-Rutin Hydrate; Quercetin-3-rutinoside~Vitamin P; 2-(3,4-dihydroxyphenyl)-5,7-dihydroxy-4-oxo-4H-chromen-3-yl 6-O-(6-deoxyhexopyranosyl)hexopyranoside; 2-(3,4-dihydroxyphenyl)-5,7-dihydroxy-4-oxo-4H-chromen-3-yl 6-O-(6-deoxy-alpha-L-mannopyranosyl)-D-glucopyranoside
分子式:C27H30O16
分子量:610.51
CAS号:153-18-4
EINECS号:205-814-1
1.可用作食用抗氧化剂和营养增强剂等。
2.芦丁有维生素P样作用和抗炎作用,能降低如芥子油对动物眼睛或皮肤引起的炎症,有抗病毒作用,200μ g·ml
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浓度时,对水疱性口炎病毒有**的抑制作用。有强烈的抗氧性,把芦丁加入富于溶酶体的匀浆内,能抑制类脂质过氧化物的形成。能强烈吸收在280~335nm的紫外线,可用于防晒增白型化妆品。
3.具有维持血管抵抗力、降低其通透性、减少脆性等作用。可用于防治脑溢血、高血压、视网膜出血、紫癜和急性出血性肾炎等疾病。
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