安阳小火锅,自助旋转火锅设备,18元自助火锅底料,河南小火锅底料
重庆振业食品厂成立于2004年,是一个为火锅店提供所用底料和相关调味品的研发、生产厂家。向全国各火锅加盟连锁品牌及火锅店供应好品质、味型多样的火锅底料及相关调味品。
产品包含:
重庆老火锅底料、
新派火锅底料、
清油火锅底料、
串串香底料、清汤底料等。
重庆市渝北区振业食品厂,立足于火锅发源地重庆,采用本土的技术及配方,提供让消费者喜爱的味道。坚持做好品质、好味道、稳定、选择面广的底料,并持续研发新产品,帮助合作伙伴提高市场竞争力。
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“辣火老灶”系列底料秉承“诚信为先,服务是本,绿色健康,顾客至上”的经营理念,辅以“创业发展,无独有偶,双赢是金”的经营方针,“与合作伙伴共成长,做调味品企业”矢志不渝的追求目标。辣火老灶诚邀业内有识之士携手开创市场路,你我共赢享明天!
辣火老灶成就更多餐饮人的梦想!
联系方式:王经理,17708376206(V信)
企鹅号:1079521786
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(2)关门、下绒、注意安全,运用间隔打烊法。
(3)关灯、空调、机器、音响、窗户。
(4)把物料(包括柜台果珍)运回库房(盘点做货),消毒机器。
(5)大厅地板拖一逡,垃圾桶,洗手问消毒清洁。必要时地板刷一逡。
(6)消蠹清洁厨房设备、地板、特别是扒炉耍用高温清洁剂,炸炉用玉米粉清洁。
(7)盘店货品:主要是注意易耗品原辅料,记下库存。
.(8)计算差异:薯条算应产率,其他算个数,在库存表上填写进货、调拨、现存,计算出使用蜢与售卖纳差异。
(9)记录当天营业报告:日期,星期,天气,支票数,签单数.折扣散,代月i券,现金,食品额及成本,营业颈、套餐效、巡产品数、生产力、工时顾及成本.TC,AC,水费,电赞,差异,现金盈亏,成品损耗,半成品损耗,经理签名等。 (lO)下第二天的切片单。
(Il)检查各工作站清洁情况。
(12)利用间隔打烊法离开餐厅。
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