小猪卤卤蘸水卤肉饭加盟 竞争小潜力大
蘸水卤肉饭好吃吗?小猪卤卤蘸水卤肉饭加盟,好卤味,蘸着吃
小猪卤卤蘸水卤肉饭就是将熟食卤肉同米饭等正餐结合起来,让它不仅仅存在于街边小吃中,正式的进入到中式快餐的行列,加盟小猪卤卤蘸水卤肉饭加盟店,拥有空白市场,竞争小,潜力大致富快。
小猪卤卤蘸水卤肉饭加盟的优势
1、卤肉新吃法 蘸水卤肉饭八种蘸水:(鲜椒蘸水、红油麻辣、特制干碟、特色香辣、水果蘸汤、蔬菜鲜汤、特色蘸水、特色奶香)源于四川,多种调味料调制而成,用来蘸着吃,新颖特色,卤味新创。新鲜好滋味,吃了还想吃,无论你是无辣不欢,还是养生达人,特制八种蘸水,怎样都有新吃法,怎样都能满足胃。
2、堂食火爆了,毛利率高
堂食火:卤肉+汤+米饭搭配以套餐的方式售卖,单品毛利高达60%-65%
按照人群喜爱,可搭配,可单吃,回头客多,好吃当然更多人吃零售忙:外带售卖柜,将卤味、卤蔬菜装盒,好卤味要分享给爱的人
自带更方便,超级漂亮包装,一眼看上就爱上定制外卖策略:精心打磨外卖策略,三分钟打包,定制外卖分区包装盒,腰封安全稳固,保温耐磨。
3餐品丰富,美食等你来
四大餐系.七小品类:(主打卤猪肉、传统卤鸡肉、特色卤小碗、美味小食)、(蘸水卤肉、
先卤现切:每日直供冷鲜肉,不用冻品,不隔夜,现卤出锅,保证新鲜。
1卤1桶:分桶卤制,不同食材、不同卤水、不同火候,不串味,味更纯
秘制卤水:甄选三十六位香料炼制,经高温蒸馏、三餐隔渣,方得一滴珍贵的卤水
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