德国进口中央厨房 餐饮配送中心 肉加工设备推荐 欧洲一线肉加工设备

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Mado绞肉机、锯骨机、斩拌机

Mado是有着50多年历史的国际知名肉加工设备品牌，其主要有绞肉机、锯骨机、斩拌机、磨刀机四个系列数十个不同规格型号产品，可满足绝大多数加工产量需求，产品行销全球60多个国家和地区。Mado产品经过多数十年来不断研发改进，品质稳定，使用寿命长，维护成本低，加上公司售后响应快，颇受用户青睐。

Mado公司通过******，且符合最-新-欧洲EC标准。

整机做工精细，焊接牢固无接缝，焊接处打磨平滑不会出现凹凸不平从而达到卫生无死角，防水设计，可全方位冲洗。

Mado绞肉机

用料扎实，设备沉稳，表面特殊磨砂工艺，易清洁不易留污垢指纹。

专利绞龙技术，与竞品相比同功率下能达到更大的产量，提高了效率，节约时间与能源消耗。

方便拆卸的绞龙套，将清洗变得更为干净彻底。

独特的内部设计，避免了同类产品持续运行肉温升高的情况产生。

Mado锯骨机

所有型号都带有安全装置如：压力装置、可垂直调节的锯条保护装置。由电子系统控制的锯门开关及电机制动装置。

根据环保和**科技制成的MADO锯骨机，可以使用高压水枪冲洗。

MADO锯骨机采用3MM厚的不锈钢板制成的外壳，内外框架更是采用5MM不锈钢制作，机器相比同类产品的重量要大的多，机器厚重、敦实，稳定性好，在切割的时候不会晃动。

MADO锯骨机的带轮不同于同类产品的铸铁带轮。MADO的带轮采用不锈钢制造，且轮与带的接触面成弓型，表面光滑，磨擦力小，使锯条不易磨损、振动小，可有效延长锯条使用寿命。

带轮可自动调节张力，可有效避免因操作工用力不均匀而使锯条断裂。

可垂直调节的锯条保护装置，可以在操作时完全避免操作工的手与锯条接触，保证安全可靠

独特的设计，锯条拆装方便，便于清洗。

Mado斩拌机

此机型配置一个温度计，可以方便的监测斩拌仓内加工原料的温度。

机器采用不锈钢制造。

配置可拆卸的6个刀片的刀头组。

刀轴由一个V型带驱动，斩拌仓的传动装置是免维护的。

马达带有过载保护装置。

坚固的加固轴承保证刀刃和斩拌仓的间距在1mm以内，使得原材料加工更加均匀。 

加长的轴承采用**钢材，高速转动时不易变形，保证刀轴很小的振幅，防止了刀刃与斩拌仓的碰撞，增加了安全系数。

配有急停按钮、安全防护装置：运行中打开斩拌锅盖，斩拌机立即停止。打开锅盖情况下斩拌锅可以运转而斩拌刀无法启动。

德国Holac切丁机、砍排机

德国霍拉克（HOLAC）公司在德国拥有超过50年研发、改进切割设备的经验，是世界专业制造切丁机、切片砍排机的大型企业，提供高品质的切割设备，可**切割具体尺寸大小的生鲜、熟、预冷及半冻的肉、香肠、火腿、蔬菜及奶酪等产品的丁、丝、条、片。

现在已经形成从小型到中型、大型全方位生产切丁、砍排机的能力，能够提供各类生鲜、熟食企业高品质切割设备。同时拥有根据市场需求开发新产品的能力。这两年根据欧洲和北美洲的市场要求，新型切割设备层出不穷，赢得了广大客户的同声赞誉和市场青睐。不仅体现霍拉克公司强劲的实力，还是世界切割设备中的佼佼者。

正是上述原因，用HOLAC品牌切割设备所切割的产品，在德国鲜肉超市**获得免检产品的殊荣。

德国GIESSER刀具

德国GIESSER（吉色）公司是一家世界1流的刀具生产商，至今已有120多年的历史。专业生产各种刀具刀棍。刀具的原料为铬钼合金，热处理工艺为整体真空硬化，其具有硬度高、耐磨、不锈蚀、刀刃锋利等特点。刀把采用塑料浇铸而成，软硬合适，更具人性化。刀具的整体制造严格按照肉类工业的规则，符合国际标准，客户可以放心使用。