中文名称:正癸酸
中文同义词:癸酸;羊蜡酸;正癸酸;葵酸;十烷酸;癸酸,99%;天然癸酸;C10酸
英文名称:Capric acid
英文同义词:acidedecanoique;Caprinsαure;Caprynic acid;caprynicacid;Decansαure;Decatoicacid;Decoic acid;decoicacid
CAS号: 334-48-5
分子式: C10H20O2
分子量: 172.26
EINECS号:206-376-4
正癸酸 性质
熔点: 27-32 °C(lit.)
沸点: 268-270 °C(lit.)
密度: 0.893 g/mL at 25 °C(lit.)
蒸气压: 15 mm Hg ( 160 °C)
化学性质: 白色结晶,具有难闻的气味。 不溶于水,溶于大部分有机溶剂和稀硝酸。
用途: 用于香精、香料及药物合成
用途: 消泡剂;GB 2760-96规定为允许使用的重型∑堡垄香料主要用于乳品、朗姆酒、白兰赶葙舔子等型香精。
用途: 制造酯类,作果汁香料。化学合成中间体。
用途: 主要用于制取癸酸酯类产品,其酯类用作香料、湿润剂、增塑剂和食品添加剂等。
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