核桃烘干机 坚果烘干设备厂家

核桃烘干机

我国核桃分布很广，国内各地都有种植，广泛分布在北方大部分地区，东北，华北，西北等地。  就主要的食用核桃来说，在山西，陕西，新疆等气候干燥的地区品质尤佳。

一、核桃烘干工艺总结：

1、去青皮：核桃8月下旬至9月上旬开始相继成熟。这时果皮由深绿色变为黄绿色或淡黄色，部分总苞裂口并有少数落果，即可采收作加工用。青皮核桃不能日晒。晒干的核桃不易去皮，应把核桃堆放在阴凉处或室内，堆积高度为30~50厘米，上盖核桃叶或青草。经3~5日，当青皮离壳时，手工剥去或用刀刻去。一般4.5千克核桃可出1千克干核桃。

1、去青皮：核桃8月下旬至9月上旬开始相继成熟。这时果皮由深绿色变为黄绿色或淡黄色，部分总苞裂口并有少数落果，即可采收作加工用。青皮核桃不能日晒。晒干的核桃不易去皮，应把核桃堆放在阴凉处或室内，堆积高度为30~50厘米，上盖核桃叶或青草。经3~5日，当青皮离壳时，手工剥去或用刀刻去。一般4.5千克核桃可出1千克干核桃。

3、取仁：手工取仁时，将核桃缝线与地面平行放置，用力均匀敲击，不可猛打或多次敲打。一般每100千克可取仁38千克。

4、香味液浸泡：以杜皮20%、丁香5%、小茴香25%、甘草20%、八角15%、花椒10%、香片5%的比例混合，加入10倍量的水中，加热至沸后保温30分钟，滤出浸提液。在浸提液中加入2%~5%的食盐和0.03%~0.05%的味精。将核桃仁浸入由上述方法制成的香味液中1小时，捞出沥干。

5、烘干：将核桃仁装进专用304不锈钢网格盘内，每盘装15近，每车装12盘，6P烘干除湿一体主机带25立方烘干房，可以一次放入8台物料车，一次可以进料1200斤，烘干时间在15-20小时之间，系统每小时用电7度，将浸香后的核桃仁在60℃~70℃温度下干燥至水分含量在10%以下。

二、核桃烘干机工作原理

空气能热泵烘干机利用逆卡诺原理，依靠电能吸收空气中的免费热量并将其转移到烘干房内（输入1度电能量能产生4度电热能），实现烘干房温度提高，配合相应的除湿设备实现物料的干燥。

三、核桃烘干机的**配件

1. 美国谷轮压缩机

谷轮压缩机，不易磨损，使用寿命长，过流保护，高温保护，抗液击能力强高低压保护等功能

2. 蒸发器

滑水性好，可以减少风阻采用亲水膜铝箔，大大提高蒸发器的效率，

3. 日本电子膨胀阀

采用日本全新技术配合本公司**的控制系统，采用数码技术控制工质达到更佳的流速效果，从而提高COP值

4. 智能液晶显示屏

操作简单方便，烘干，排湿，除湿，冷干，编程

四、核桃烘干机的控制面板

智能可触摸屏控制器，带给你更方便简单的操作体验。

集烘干 排湿 除湿 冷干 编程于一身。

分10个独立时间段控制温度，湿度和时间。

A. 性能稳定，操作方便,可实现多功能，满足不同种类物料干燥方式。

B. 采用可编程控制方式，可设定不同干燥曲线，例如：温度，湿度，时间等设定。

C. 热泵干燥装置中的热泵不仅具有烘干功能，又具有制冷功能和制热功能，实现低温加工和温室供热等多种功能。

D. 具有断电记忆功能，一键设定，实现智能化管理。

五、核桃烘干机的优点

1. 空气能烘干VS传统煤锅炉机

空气能烘干机的热效率为传统煤锅炉机的10倍

去除1kg水分，消耗燃料约为煤锅炉的1/4

运行费用煤锅炉机约是空气能烘干机的3倍

2. 空气能烘干VS其他模式烘干

环保无污染，适应新经济生产模式，有利于可持续发展

智能化生产，减少人工管理费用，安全性能高

不受环境，季节等因素影响，提高生产效率，便携卫生

3. 厂家直销确保低价

源头厂家直销，减少中间商赚差价，让客户买得舒心

**售前售后保障，为客户提供适合的产品选择

一站式服务，比市面大多数的商家更有保障

4. **材料匠心工艺打造

**食品级304不锈钢材质，坚固耐用，使用安心

采用新型独有“回风式”设计，提升能源利用率，耗能更少

精致工艺，可根据企业需求，个性化定做

六、核桃烘干机热销型号

A. 库房可采用双面彩钢，10公分厚的聚氨酯保温板，耐高温，密闭性好。

B. 库房也可使用内ss304#不锈钢，防腐蚀性好，适用于食品，蔬菜，水果，农副产品，海产品等烘干

贴心的售前售后服务

1. 根据客户要求设计方案，免费提供设计方案。

2. 派专业工程师到现场勘查，提供专业的建议与意见。

3. 免费对客户进行机械操作，保养与维修的培训。

4. 专业技术人员安装并调试机器至正常使用。

5. 设备保质期一年，质保期内非人为因素损坏免费维修。

6. 人为因素的损坏，我们只收取成本费用。