拌肉馅机是肉类工业加工肠类制品中常见的搅拌设备.把各种不规格的颗粒状原料肉与其它辅料按工艺要求进行搅拌,拌馅机售价低廉,使原料得到充分的混合, 真空拌馅机以满足不同肉制品的需要.用于混料的 设备,效率高,便于操作, 拌是制作风干肠类产品、粒状、泥状混合肠类产品,搅拌丸类产品的设备。
多功能饺子拌馅机,猪肉拌馅机特点: 1、多功能饺子拌馅机该机可用于搅拌各种混乱,如:饺子馅,包子馅,馄饨馅等各种面食馅料,同时刻用于加班月饼,老婆饼等各种糕点馅料,因此又被称为多功能拌馅机。 2、研制生产的真空拌馅机是参照同类**产品的特点,同时结合我国肉制品加工工艺特点,研制开发的。物料搅拌均匀,充分膨胀,弹性好。色泽鲜艳并提取蛋白质,是改变产品品质的设备。 3、该款多功能饺子拌馅机整机采用不锈钢材料制成,可靠耐用,易于清洗,效果好;采用倾斜式出料,安全可靠;采用平行双轴结构,倾斜式浆叶,使物料达到效果,适合各种工艺要求.
劲创搅拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉及辅料在短时间内斩成肉馅或肉泥状,还可以将肉、辅料、水一起搅拌成均匀的乳化物。常规型号为高低双速,可增配变频,刀速调整范围大,具有高效节能的功能。本机的刀速锅速 搭配,斩刀与斩锅的间隙设计合理,使斩切产品细度好、升温小、斩拌时间短,特别是由于乳化处理,使肠类产品的细密度与弹性大大增强,*的提高了肉制品乳化效果、弹性和细腻度。 斩拌机特点: 1、该机噪音小,效率高,节能效果显著。 2、斩刀选用进口材料经特殊工艺加工而成,斩锅为铸造全不锈钢材质。 3、斩锅为双速,可以与斩刀任决速度配合,斩拌时间短,物料温升小。 4、电器部件采用防水设计,密封性好,清洗方便。 5、配有出料器,出料方便、干净
我公司生产的肉馅搅拌机是参照国际同类**产品的特点,同时结合我国肉制品加工工艺特点,自行研制开发的。整机采用SUS304不锈钢制成。该机可进行馅状、散状、酱状物料的搅拌混合。经过搅拌的馅粘度增加,富有弹性,特制的扇形搅拌器,在搅拌的同时又对馅料起嫩化作用,该机设有正逆运转,可满足不同搅拌工艺的要求。
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