操作方法
1、接通电源，打开开关。
2、设定加热时间。面团克重、模具大小与加热时间有关。
3、启动电源开关加热。当温度达到设定的工作温度时即可进行工作。
4、将定量的小面团放在模具上。
5、按下模具启动开关，上模具压下，自动压饼烙熟。等待数秒，加热时间完成，上模具自动升起复位。
6、取出面饼，放置下一块面团。
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设备具体有以下特点：
1.代替手工擀饼，大大节省人力；
2.产量高，能达到300-400张每小时。（**可达到600张每小时）
3.原料不同，可压不同的薄饼或者厚饼，如：烤鸭饼、卤肉卷饼、单饼、麻辣串卷饼、朝天锅卷饼、荷叶饼、鸡蛋饼、春卷等等。
4.改机采用自动温控系统和时间系统，可根据需要来设定温度和时间，节能环保效率高。
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